Жительница Волковыска (Гродненская область) собрала в январском лесу грибы к рождественскому столу — шесть лисичек и шесть подзеленок. О своей грибной негаданной удаче Светлана Радивон поведала корреспонденту БЕЛТА. «Лес у нас и в обычную грибную пору не очень-то щедр на дары природы. А тут грибы в январе! И если подзеленки оказались чуть-чуть подмороженными, то лисички — молоденькие и крепенькие, не налюбоваться», — рассказала любительница тихой охоты. Она призналась, что намерена из них сварить суп, и пообещала поделиться вкусовыми ощущениями с автором заметки.

В преддверии Нового года сообщения о грибных находках уже приходили из разных регионов Беларуси, а также из Швеции, Латвии, Финляндии и других стран. Жители Гродненской области до сих пор ездят в лес за грибами. Заведующая лабораторией микологии Института экспериментальной ботаники им. В.Ф. Купревича НАН Беларуси Ольга Гапиенко назвала такое явление капризом природы. Специалист пояснила, что непривычная для зимы теплая погода и высокая влажность способствуют росту грибов. «Такое бывало и раньше, в основном в декабре. Мы даже ездили в экспедиции, изучали это явление. В январских грибах сенсации не ищите — грибы продолжают расти до тех пор, пока есть подходящие погодные условия. Осень была сухая, сейчас идут дожди — вот лисички, подзеленки и перепутали поры года (они же на календарь не смотрят)», — добавила собеседница.

Вернуться на главную страницу