На рынках Пензы начали продавать сморчки

На рынках Пензы начали продавать сморчки

Сезон тихой охоты открыт. На городских рынках Пензы в продаже начали появляться — первые весенние грибы. В лиственных лесах их можно увидеть с середины апреля.

«Раньше они прямо полянками росли, а в этом году в лесу их было очень мало, приходилось буквально по одному собирать», — рассказала грибник Надежда Орешкина.

У Надежды Орешкиной конкурентов в районе Гидростроя нет, только она реализует лесной товар. Женщина набрала сморчков в Шемышейском районе. И, хотя специалисты эти грибы относят к условно съедобным, покупателей оказалось предостаточно: люди не боятся.

«Сначала сморчки нужно поварить минут двадцать, после чего слить воду и выложить их на сковородку, пожарив с луком», — поделилась секретом одна из жительниц Пензы.

«Сморчки ценны тем, что являются первыми грибами, которые появляются после зимы», — объяснил житель Пензы.

«В старых книгах говорится, что если сморчков много, то год будет урожайным на грибы, а если их мало, то грибов в лесу не найдешь», — поведала другая пензячка.

Расценки на сморчки следующие: за трехлитровое ведерко с грибами просят 100 рублей, а небольшая кучка стоит всего 40.

Вернуться на главную страницу

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы