Любители «тихой охоты» выходят в леса

Любители «тихой охоты» выходят в лесаВ регионе завершается сезон самых первых весенних грибов — сморчков. «Грибные подснежники». Именно так иногда называют . Они появляются в мае. На полянах, пригретых солнцем. На склонах оврагов. Около пней.

По словам грибников, несмотря на предубеждение, сморчки не просто съедобны. У них есть свои ценители. Отварить грибы нужно два раза, а затем пожарить.

Знатоки уверяют: сморчки очень хороши и в тушеном виде. К примеру, в сливках или сметане.

В Судогодском районе, богатом грибами, сморчки выставляют вдоль дороги на продажу. Небольшое ведро уходит за 150 рублей.

Мария Платанюк
Источник: Вести.

Вернуться на главную страницу

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы