Груздь синеющий

Груздь синеющий

Lactarius Repraesentaneus

Другие названия: жёлтый синеющий, золотисто-жёлтый лиловеющий, собачий, лиловеющий, фиолетовый

Произрастает в европейской части России и в Сибири, обычно группами в еловых лесах, в августе — октябре.

Шляпка у него тоже желтая, но обычно без концентрических зон и млечный сок на воздухе приобретает характерную фиолетовую окраску.

gruzd_sin_smallПластинки редкие, также имеют фиолетовый оттенок, а при надавливании появляются более темные пятна.

Используется только для засола, после предварительного вымачивания.

По внешнему виду и вкусовым свойствам очень похож на груздь желтый.

Советуем почитать:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Читайте также:  В Марий Эл «тихих охотников» призывают быть бдительнее

Вернуться на главную страницу

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы