Млечник блеклый

Млечник блеклый

Lactarius Vietus

Другое название: болотная волнушка

Встречается всюду, обычно в сырых березовых и смешанных с березой лесах, в июле — октябре.

Шляпка диаметром до 8 см, тонкомясистая с вдавленностью посредине или воронковидная с волнисто-изогнутыми краями, однотонной светло-сероватой окраской.

Пластинки нечастые, бледно-желтоватые.

serushka_smallНожка обычно тонкая, одноцветная с шляпкой.

Мякоть тонкомясистая, ломкая, с водянисто-белым едким млечным соком, который на воздухе становится оливково-серым.

Споры шаровидные, слабо-желтоватые.

Условно-съедобный гриб. Имеет местное пищевое значение, используется только для засола горячим способом из-за тонкой ломкой мякоти. Гриб похож на серушку, но обычно легко отличается от нее по однотонной светло-сероватой тонкомясистой шляпке и оливково-серому млечному соку.

Сходства с ядовитыми грибами не имеет.

Вернуться на главную страницу

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы