В лесу сейчас многолюдно! Под каждым кустом грибников ждут вкусные и полезные сокровища. Крепкий белый гриб, ароматный рыжик, красавец подосиновик, справный подберезовик — для каждого найдется место в корзинке.
В елочках напротив деревни Бельково растут рыжики. Вкусен соленый грибок с картошечкой. Владимир на тихую охоту вышел с внучкой. Настя помогает деду, складывает в ведерко добычу.
— Пока грибов немного набрали, но это не беда, ведь приехали недавно — минут двадцать ходим, еще найдем, — уверенно заявляет мужчина.
Грибы в семье любят — солят, маринуют, сушат, отваренные помещают в морозилку. Не редкость и заготовки. Обычно хозяйка готовит солянку.
Быстро катит на велосипеде местный житель — держит путь в деревню Ежово.
— Раньше собирал у Гробовщины, теперь решил там попробовать, — объясняет мужчина.
Излюбленное место грибников в этом году — перелески по дороге в Согру. Вереница машин возвещает о скоплении народа. Все возвращаются с полными корзинами.
— Здесь дождей больше было, вот и растут хорошо, — показывая собранный урожай, говорит женщина.
В «верхах» много груздей, местные жители активно занимаются сбором и продажей лесных даров — для них это дополнительный заработок.
Вкусный лесной обитатель еще и полезный. Столько различных блюд можно приготовить, так что пока грибной сезон в разгаре — айда в лес!
В лесу сейчас многолюдно! Под каждым кустом грибников ждут вкусные и полезные сокровища. Крепкий белый гриб, ароматный рыжик, красавец подосиновик, справный подберезовик — для каждого найдется место в корзинке.
Категория: 
