Наиболее опасные грибы растут в промышленной зоне, у автодорог, в силосных ямах. Чаще всего отравления происходят не ядовитыми токсинами гриба, а накопленными в нем веществами техногенного происхождения.
При употреблении грибов необходимо придерживайтесь определенных правил.
Помимо обработки, способа приготовления и хранения, важно не сочетать грибы с алкоголем. Спиртные напитки способствует всасыванию грибных токсинов. Последствия от такого отравления будут более серьезными.
Если после употребления грибов вы заметили признаки пищевого отравления или поражения нервной системы: боли в животе, рвоту, понос, судороги, галлюцинации — необходимо сделать промывание желудка и срочно обратиться за медицинской помощью. Чем быстрее она будет оказана, тем больше вероятность благоприятного исхода.
В самых тяжелых случаях болезнь может закончиться летальным исходом.
Вернуться на главную страницу