В природе

Щавель селится в расщелинах, а белые грибы — близ березок

В Мурманской области начался сезон походов за лесными дарами.

А еще перед походом в лес неплохо научиться ориентироваться на природе.

А еще перед походом в лес неплохо научиться ориентироваться на природе. Фото: Елена КОВАЛЕНКО

Пора доставать с антресолей резиновые сапоги и корзинки, подготавливать походную одежду и, судя по тому, что творится за окном, — непромокаемые плащи.  Ведь самые смелые северяне уже отправились на сбор лесных даров. Вы — в числе первопроходцев?

Читать полностью »

Мухоморы пожертвовали самостоятельностью в пользу жизни с деревьями

Мухоморы произошли от грибов, которые сами получали для себя все необходимое. Чтобы научиться формировать микоризу, им пришлось отказаться от ферментов, расщепляющих сложные органические вещества, и в результате потерять самостоятельность.

Мухомор красный

Когда мы говорим о грибах, то в первую очередь вспоминаем съедобные шампиньоны, лисички, опята, а ещё… мухоморы. И неудивительно: мухоморы кишмя кишат в детских книжках, мультфильмах, чудовищных росписях на стенах детских садов и т. п. Но канонический мухомор, с красной шляпкой в белых хлопьях, — это лишь один вид, мухомор красный. В целом же род мухоморов необычайно разнообразен и насчитывает несколько сотен видов, как съедобных (да-да!) — вроде кесарева гриба, так и смертельно опасных — в варианте бледной поганки.

Читать полностью »

Российские ученые обнаружили, что все грибы излучают свет

Российские ученые обнаружили, что все грибы излучают светБолее 80 видов высших грибов ярко светятся в темноте. Механизм этого феномена не вполне ясен, равно как и пути его возникновения. По мнению специалистов Института биофизики СО РАН и Сибирского федерального университета, видимое свечение возникло на основе гораздо более слабого излучения – хемилюминесценции, свойственной тканям многих, если не всех видов высших грибов.

Способность излучать свет, видимый невооруженным глазом, называется биолюминесценцией. Она встречается у многих грибов, притом родственные им виды не светятся. Исследователи предполагают, что способность к свечению возникала в царстве грибов неоднократно и независимо на основе некоего биохимического процесса. Чтобы обнаружить этот процесс и понять природу люминесценции грибов, ученые анализировали 150 образцов, собранных в лесах Красноярского края, и определяли свечение тканей плодового тела на люминометре.

Читать полностью »

Гриб-паразит помогает растениям ловить и съедать насекомых

Паразитические грибы из рода Metarhizium выработали оригинальную стратегию сотрудничества с растениями — они заражают своими спорами личинок насекомых, переваривают их и передают белки в корни растений, получая взамен питательные вещества, заявляют биологи в статье, опубликованной в журнале Science.

Гриб-паразит помогает растениям ловить и съедать насекомых

Существует несколько сотен видов растений, питающихся не только энергией солнца, но и белками и микроэлементами из тканей тела пойманных ими насекомых. К их числу относятся мухоловки, росянки, тропические «кувшины»-непентесы и некоторые другие виды. Как правило, растения-охотники выращивают специальные органы-ловушки, при помощи которых они заманивают и переваривают своих жертв.

Читать полностью »

Пестрый трутовик обречен на забвение?

Некоторые грибы, мимо которых мы обычно проходим мимо, на самом деле, обладают большим лечебным потенциалом. Например, согласно исследованиям, пестрый трутовик может улучшить иммунную защиту организма и противостоять раку.

Трутовик пестрый достаточно часто можно встретить в лесной зоне практически по всему миру

Трутовик пестрый достаточно часто можно встретить в лесной зоне практически по всему миру

Трутовик пестрый или траметес разноцветный (Trametes versicolor) достаточно часто можно встретить в лесной зоне практически по всему миру. Во многих лесах это самый распространённый гриб-трутовик. Обычно он растет на поваленных стволах и пнях лиственных пород деревьев, чаще всего березы и дуба, но иногда селится и на хвойных. Подобно шиитаке, рейши и мейтаке, известным восточным грибам с противоопухолевой активностью, пестрый трутовик выглядит неприглядно, но является чрезвычайно полезным.

Читать полностью »

На Урале открыли грибной сезон

Масленок

В Свердловской области, как правило, грибы начинают расти в середине июля, но этой весной они появились уже в мае. Радостной новостью поделился директор Висимского природного заповедника Александр Грановский. Он вместе с подчиненными обследовал южную часть вверенных ему угодий и наткнулся на четыре крепких масленка.

— Два гриба, если судить по их внешнему виду, появились около недели назад, а остальные — два или три дня назад, — рассказал Александр Грановский. — Маслята мы нашли в удаленной части заповедника, возле водохранилища.

Читать полностью »

Комары прилетели

Комары прилетели

Обещанная синоптиками прохлада – не выше 19 градусов тепла в Московском регионе — не помеха комарам, которые уже точат острые хоботки, готовясь к встрече дачников на солнечных полянках.

Сегодня согласно народным приметам — Лукерья Комарница. «Много комаров — готовь по ягоды коробов, много мошек — готовь по грибы лукошек», — утверждают знатоки.

Читать полностью »

Роспотребнадзор напомнил об опасности отравления грибами

Роспотребнадзор

На протяжении ряда лет на территории Нижегородской области увеличивается количество зарегистрированных случаев пищевых отравлений грибами.

Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.

В весенний период наиболее распространены отравления сумчатыми грибами.

Строчок — род сумчатых грибов, который часто путают со съедобными сморчками. В сыром виде строчки смертельно ядовиты.

В сырых строчках содержатся гиромитрины — сильные токсины, обладающие гемолитическим действием, а также разрушающие центральную нервную систему, печень и желудочно-кишечный тракт. Поэтому употреблять в пищу жареные неотваренные строчки, а также бульоны из них, опасно для жизни и здоровья.

Читать полностью »

В Нижегородской области грибники открыли охоту на сморчки и строчки

Сморчки

В Нижегородских лесах появились первые грибы — сморчки и строчки. А местный Роспотребнадзор предупреждает: чтобы получить удовольствие от приготовленных из них блюд и не отправиться после этого в больницу, следует быть крайне осторожными!

Многие относятся к весенним грибам снисходительно, мол, куда им до подберезовиков с подосиновиками! А зря. Между прочим, русским весенним лакомством с непрезентабельным названием не прочь полакомиться звезда мирового уровня. На днях в российскую столицу заезжал известный гурман Жерар Депардье, на своем творческом вечере он лично приготовил одно из своих любимых блюд – пасту со сморчками. Ну как специально выбирал время, когда в наших лесах первые грибочки пойдут!

Читать полностью »

Уйти за грибами и вернуться

Загородный сезон открыт: первые шашлыки съедены, первые клещи сняты. Совсем скоро в лес отправится новый поток «паломников» — грибников и любителей ягод. Но лесная тишь может вмиг обратиться ужасом.

грибы

«Отправляясь за грибами или в поход, важно понимать, что настоящий лес — не городской парк, а зона повышенной опасности», — считают специалисты Нижегородского межрайонного лесничества.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы