Советы

Какие напитки могут ускорить отравление грибами

Наиболее опасные грибы растут в промышленной зоне, у автодорог, в силосных ямах. Чаще всего отравления происходят не ядовитыми токсинами гриба, а накопленными в нем веществами техногенного происхождения.

Чаще всего отравления происходят не ядовитыми токсинами гриба, а накопленными в нем веществами техногенного происхождения.

 

При употреблении грибов необходимо придерживайтесь определенных правил.

Помимо обработки, способа приготовления и хранения, важно не сочетать грибы с алкоголем. Спиртные напитки способствует всасыванию грибных токсинов. Последствия от такого отравления будут более серьезными.

Читать полностью »

Есть ли грибы в Подмосковье сейчас?

Нынешний сентябрь бьет все погодные рекорды, радуя аномальным теплом жителей столичного региона. Вот только грибникам это не в радость. Только началась новая волна грибов, как снова вмешалась погода. Из-за недостатка влаги количество грибов существенно уменьшилось.

Есть ли грибы в Подмосковье сейчас?

Опытные грибники на специальном форуме сетуют, что пока еще не наступил сезон, когда за час-два можно набрать пару полных лукошек с лесным деликатесом. Судя по отзывам, большинству людей за пару часов удавалось собрать не более 10-20 грибов. Может, просто не там искали? Ведь, как говорят микологи, грибные места могут мигрировать. Причем, это происходит довольно часто.

Так есть ли грибы в Подмосковье сейчас и когда стоит отправляться за ними? Спешим успокоить: осенний грибной сезон только начинается и вплоть до ноября можно будет утолить жажду тихой «охоты». Сейчас в Подмосковье, при желании, можно найти грибы.

Читать полностью »

За грибами с Мострансавто

Добраться до грибных мест в Московской области можно на рейсовых автобусах. Список с расположением и маршрутами для любителей тихой охоты сообщили в пресс-службе «МОСТРАНСАВТО». Большой наплыв грибов в этом году специалисты ждут в августе – начале сентября.

Добраться до грибных мест в Московской области можно на рейсовых автобусах. Маршруты для любителей тихой охоты сообщили в МОСТРАНСАВТО

Всего у перевозчика действуют свыше 500 маршрутов, проходящих недалеко от лесов, более ста из которых особо популярны у грибников. Много «грибных» маршрутов в Сергиево-Посадском районе. Автобусы в этом направлении отвезут пассажиров в леса рядом с деревнями Пальчино, Воронино, Сущево, Кузьмино, Фалесово и другими. Предостаточно грибных мест и в городском округе Озёры. Здесь автобусы проходят недалеко от села Клишино и деревень Сосновка, Холмы, Бабурино.

Читать полностью »

Екатеринбург: народная карта мест, куда лучше идти за лисичками и белыми

Капризы уральской погоды в этом году ожидаемо подзадержали начало грибного сезона — то ли грибницы в холодные дни мая и июня повымерзли, то ли влаги не хватало, но долгожданный деликатесный продукт вырос не везде. Некоторые традиционно щедрые места так и стоят пустыми.

Так, по наблюдениям уральских грибников, в лесах и болотцах серовского направления нет ничего, кроме ягод. А вот каменское, тюменское и челябинское — перспективны. Судя по отзывам наших читателей, в этом году на удивление много красноголовиков и белых. Есть и грибы попроще — маслята, но, если погода не побалует дождями, надежды на то, что к следующим выходным напарит новых, мало.

Читать полностью »

Сезон «тихой охоты» открыт: Грибы в Бурятии появились раньше обычного

Сезон «тихой охоты» открыт: Грибы в Бурятии появились раньше обычного

Где можно набрать корзину рыжиков, а где маслят — интерактивная карта

Грибы этим летом появились с опережением «графика» почти на две недели. Спасибо за это погоде — теплые и дождливые дни, аккуратно чередуясь друг за другом, раньше времени пробудили грибницы.

Читать полностью »

Роспотребнадзор советует не собирать старые и червивые грибы

В продаже стали появляться первые грибы, поэтому специалисты управления Роспотребнадзора по Томской области напоминают о правилах безопасности при сборе и приготовлении грибов.

 В продаже стали появляться первые грибы, поэтому специалисты управления Роспотребнадзора по Томской области напоминают о правилах безопасности при сборе и приготовлении грибов

Отравление грибами могут вызывать ядовитые грибы, условно съедобные грибы, и даже съедобные грибы — если неправильно их приготовить, или если разлагаются белки в старых грибах. Томичам рекомендуют собирать только те грибы, в съедобности которых не приходится сомневаться. Нельзя собирать грибы вдоль автодорог и вблизи заводов, а также старые, перезрелые, переросшие и червивые грибы: из-за опасности разложения белка и накопления токсинов.

Читать полностью »

В подмосковных лесах появились опята трех времен года

В подмосковных лесах не по осеннему сухо, что не способствует обилию грибов. Ассортимент грибов довольно большой, но отдельные их виды встречаются в основном единично. Исключение составляет лишь опята, которые представлены всех трёх съедобных основных вида: летние, осенние и зимние. Экспертизу грибов провел обозреватель «МК».

В подмосковных лесах появились опята трех времен года

Древесные осенние опята уже в основном переросли, зачервивели, заплесневели и стали непригодны для еды. Зато обильно появились их почвенные разновидности, растущие на земле и на сильно сгнивших лежащих стволах деревьев. Этот вид отличатся от древесных опят только утолщением на основании ножки.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы