Советы

МЧС Украины рассказал, как не отравится грибами

Грибы – подарок Природы, ценный продукт питания и просто вкусная вещь, если грибное блюдо приготовлено искусным поваром. Каждую осень сотни любителей грибов отправляются в лес за грибами, чтобы полакомиться этим лесным подарком. Ежегодно в это же время неумолимая медицинская статистика фиксирует всплеск отравлений лесными грибами.

Срочная помощь при отравлении ядовитыми грибами

[stextbox id=»info»]

Информация Mushroomer.info: срочная помощь при отравлении ядовитыми грибами

  • промыть желудок: дать больному выпить подряд 5-6 стаканов воды с содой или слабого, бледно-розового раствора марганцовки. Затем, надавив пальцами или ложкой на корень языка, вызвать рвоту. Эту процедуру следует повторить 3-5 раз;
  • уложить больного и тепло его укутать;
  • непрерывно давать ему теплое питье, а при сильной слабости — крепкий чай;
  • немедленно обратиться за врачебной помощью.

[/stextbox]

Читать полностью »

Заготавливаем грибы на зиму

Нынешняя осень выдалась на редкость грибной. Даже ленивые грибники тащили из леса полнехонькие корзины вплоть до минувших выходных. И теперь не знают, что с ними делать.

Заготавливаем грибы на зиму

Как правильно сделать на зиму запасы из грибов, читателям «Комсомолки» рассказала Оксана Кудряшова, повар, заведующая производством владимирского кафе «Трактир».

Читать полностью »

Мастер-класс: чиним грибную корзину

С внутренней стороны корзины укрепляем самодельные ножны, сделанные из мягкого пластика, или линолеума, скрепленного степлеромНаиболее часто у корзины, с которой ходят в лес, приходят в негодность места крепления ручки. Эти места можно усилить капроновой нитью, а затем проклеить «жидкими гвоздями», которые позволяют с небольшой усадкой, скрепить между собой прутики корзины.

С внутренней стороны корзины укрепляем самодельные ножны, сделанные из мягкого пластика, или линолеума, скрепленного степлером. При этом ножны делаем такими, чтобы ручка ножа наполовину входила в них, выступая над краем корзины на 4-5 см.

Читать полностью »

Муравейник вместо компаса

Бродя по лесу, важно обращать внимание не только на грибы, но и на детали, которые помогут вернуться домойС наступлением сезона сбора ягод и грибов многие горожане отправляются в леса. Как сделать так, чтобы приятная прогулка не превратилась в опасное для здоровья и жизни приключение?

Прежде, чем войти в лес, подумайте, как Вы будете из него выбираться. Мы часто не представляем себе, насколько просто заблудится в незнакомом лесу. Знаете, как в сказке: «ягодка за ягодкой, грибок за грибком». На несколько минут отвлеклись, забылись, и вот уже вокруг Вас все незнакомое. Прошло совсем немного времени, и ситуация вышла из-под контроля, стала экстремальной.

Главное правило выхода из любой нештатной ситуации – не допускать критического развития событий, предвидеть. Каждому грибнику необходимы умения ориентироваться во времени и пространстве и в солнечный, и в пасмурный день, определять стороны света и время суток даже при отсутствии компаса и часов. Вот некоторые простые советы, которые помогут вам не заблудиться в лесу.

Читать полностью »

Защита собак от блох и клещей

Несмотря на наступившую осень многие СМИ сообщают об осеннем пике активности клещей в разных регионах нашей страны. Но лес — это не только клещи. Здесь четвероногого питомца поджидает большое количество всевозможных паразитов. Существует несколько видов защиты от них: шампуни и спреи, капли и ошейники. Так что же выбрать?

Защита собак от блох и клещей

Шампуни. Антипаразитарные шампуни не создают длительный эффект, их основная роль — очистить кожу и шерсть от грязи и паразитов, поэтому частое применение их нежелательно.

Читать полностью »

Не надо бояться грибов, нужно просто больше знать о них

Не надо бояться грибов, нужно просто больше знать о нихВ Москве и Подмосковье начали продавать белые грибы, подосиновики, подберезовики. Стоят они немало, килограмм белых обойдется от 1500 до 2000 рублей, подосиновики примерно вдвое дешевле, а подберезовики и вовсе стоят порядка 400 рублей. Килограмм в перерасчете на штуки – это довольно много, хватит и на среднюю кастрюлю супа и еще поджарить на сковородке в сметане и с луком.

Другой вопрос, что очень часто те, кто покупает грибы на рынках, остаются разочарованными – грибы им достаются явно не первой свежести. Между тем, именно свежесть – главный критерий оценки грибов. Проще всего ее определить по запаху, понюхав гриб. Если грибного запаха не чувствуется, значит, этот гриб явно не «только что из леса», как любят приговаривать торговки, а уже какое-то лежал в холодильнике.

Читать полностью »

Как хороши, как свежи мухоморы!

Кесарев гриб, Цезарский гриб, Amanita caesarea Сыроежки, белые грибы, обабки дальневосточные, грузди, волнушки, лисички, ежевики были собраны автором материала в достаточном количестве. В наших приморских лесах съедобных грибов – более двухсот видов. Но не все даже заядлые грибники знают их и собирают. Причина этого – естественный страх перепутать и приготовить очень опасный для здоровья гриб, тем более что многие из них похожи, как, например, опенок и ложный опенок. Получить тяжелое отравление совсем не сложно, если вы недостаточно хорошо отличаете грибы или у вас просто слабое зрение.

К грибам, которые обычно боятся перепутать с опасным сородичем, относится прекрасный и съедобный гриб из семейства мухоморовых – кесарев гриб дальневосточный. За него можно принять бледную поганку или красный мухомор, поэтому необходимо быть очень внимательным при сборе. А самое яркое отличие кесарева гриба – охристо­желтая ножка, желтые пластины под шляпкой и желтое кольцо на ножке.

Читать полностью »

Где купить грибы в Тюмени

Если же вы не любитель многочасовых походов по лесу, но обожаете «грибочки с жареной картошечкой», можно их просто купить. У грибников. Несколько советов по покупке лесных даров дал тюменец Андрей Огороднов, который в течение 6 лет покупает грибы в Тюмени и Тюменском районе и успевает не только насладиться ими в свежеприготовленном виде, но и заготовить на зиму.

Если же вы не любитель многочасовых походов по лесу, но обожаете «грибочки с жареной картошечкой», можно их просто купить

«Если на рынке, расположенном на углу Харьковской и Мельникайте в городе Тюмени, и на улице Моторостроителей в Восточном микрорайоне появляются грибы, значит, пришла «грибная пора» и можно смело их покупать. Но на продажу в город везут грибы в основном из Ялуторвска и Тугулыма, а если вы хотите купить дешевле и свежее, то нужно ехать за город», — говорит он.

Читать полностью »

Пермь: едем за грибами

Пермский крайТрадиционно грибные места — это кировское и удмуртское направления. На автомобиле можно выехать по трассе Пермь — Краснокамск и дальше в сторону Нытвы. На кудымкарской развилке следует повернуть на Киров, далее начинаются грибные места.

В сторону Верещагино и Карагая можно выехать на рейсовом автобусе или на электричках до Балезино, Верещагино, Григорьевская и Менделеево, которые курсируют несколько раз в день, с раннего утра.

Из Перми до Кунгура можно добраться на автомобиле, автобусе или электропоездах до Шаля и Кишерть. Кроме того, на электричках до Чусовской, Комарихинской можно добраться до грибных мест Чусовского района, а если поехать на электропоездах до Дивья, Боковой или Углеуральской, то до Добрянского района.

Читать полностью »

Брать грибы на рынке неохота? Выезжай на тихую охоту!

— Покупай, милок, красноголовики, отдам ведерко за 140. Сегодня из Кудымкара привезли машину, завтра уже не привезут — дороги размыло, — встретила нас на Центральном рынке Перми торгующая грибами старушка.

Человек тридцать в торговых рядах предлагают пермякам лисички, белые, синявки

Человек тридцать в торговых рядах предлагают пермякам лисички, белые, синявки…

В Пермском крае установилась в меру прохладная дождливая погода, а это значит, что наступило время грибов. Грибы везут со всех районов Прикамья – от таежного севера до степного юга. Но основным грибным направлением остается верещагинское.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы