Советы

Зеленушка

Опубликовано: 20 апреля 2012
Зеленушка

В виду того, что зачастую произрастают довольно большими группками, на одном небольшом участке можно собрать целую корзину этих лесных даров. Правда, чтоб правильно срезать этот непростой гриб, нужно приложить некоторое усилие.

Описание зеленушки

Зеленушка является грибом рода Трихомола семейства Рядковые. Характерное название досталось ей за зеленый окрас, который сохраняется даже после отваривания. За эту внешнюю особенность у нас данный гриб называют еще зеленкой или рядовкой зеленой. Он растет преимущественно в лиственных и хвойных лесах, зачастую его можно увидеть в не очень густом сосновом бору с песчаным грунтом. Зеленушка обычно попадается в ту пору, когда остальные уже «отходят», то есть с начала осени и до самих заморозков. Растет одиночно либо группой по 5-8 штук.

Читать полностью »

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код
Категория: В природе, Секреты, Советы Метки: , , , Комментариев нет

Если на Акулину звезд на небе много, жди много грибов и ягод

Опубликовано: 20 апреля 2012

По народному календарю 20 апреля Акулинин день. На Акулину примечали погоду: если на дворе крепкий мороз и солнце – к урожаю хлебов и гречихи. Говорили: «Если на Акулину дождь — яровые плохие, а калина хорошая». А вот если звезд на небе много, то будет много грибов и ягод, но на звезды можно было смотреть, только находясь на улице, а через окно на звезды глядеть не «рекомендовалось» – не к добру это.

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код
Категория: Разное, Советы Метки: Комментариев нет

Дождевики и головачи

Опубликовано: 1 февраля 2012

и — два очень схожих рода. У этих интересных и весьма полезных грибов каких только нет прозвищ — дедушкин табак, волчий табак, цыганская пудра, порховка, чертово яблоко, заячья картошка и много других. Плодовые тела этих грибов закрыты и имеют округлую форму. В молодом возрасте у них мякоть белая, но по мере созревания спор становится желтой, затем коричневой и даже черной. Размеры грибов самые разные: бывают грибы с горошину, с яблоко и даже величиной с арбуз. Мякоть по питательным достоинствам не уступает белым грибам и высоко ценится знатоками.

Головач продолговатый, Дождевик шиповатый, Головач круглый (мешковидный)

В сушке и варке эти грибы, как и белые, сохраняют белый цвет. По содержанию же белков они превосходят даже белые грибы и . И еще одно их достоинство: в любой стадии зрелости дождевики и головачи обладают целительными свойствами — кусочки гриба, приложенные к ране, останавливают кровотечение, препятствуют нагноению и помогают быстрому ее заживлению.

Читать полностью »

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код
Категория: В природе, Советы, съедобные грибы Метки: , , , , , , , , Комментариев нет

Рогатики

Опубликовано: 31 января 2012

Рогатики, конечно, трудно принять за грибы в обычном понимании. Их плодовые тела булавовидные или почти цилиндрические, вертикально растущие или разветвленные с простыми или повторно разветвляющимися ветвями, иногда коралловидные. Консистенция мясистая, кожистая, реже — слегка хрящеватая. Окраска специфична для каждого вида.

рогатик желтый, рогатик аметистовый, рогатик язычковый

У нас эти грибы малоизвестны, а вот болгары, чехи, немцы и поляки из них готовят вкусные ароматные блюда, супы и приправы. Наиболее распространенные из лесных видов рогатиковых грибов — желтый, аметистовый и язычковый.

Читать полностью »

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код
Категория: В природе, Советы, съедобные грибы Метки: , , , Комментариев нет

Мухоморы и съедобный поплавок

Опубликовано: 31 января 2012

Среди мухоморов есть несколько видов съедобных, но они невысокого качества. Таковы, например, мухомор толстый, мухомор серо-розовый и поплавок шафранный, или толкачок. Однако тот, кто хочет собирать эти грибы, должен уметь безошибочно определять их на всех стадиях развития, а также хорошо знать «в лицо» и все ядовитые .

Поплавок шафранный, Мухомор поганковидный, Мухомор пантерный

Читать полностью »

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код
Категория: В природе, Советы, съедобные грибы, Ядовитые Метки: , , , Комментариев нет

Мухоморы

Опубликовано: 30 января 2012

По сравнению со съедобными количество ядовитых грибов в наших лесах невелико. Все они имеют довольно четкие внешние отличительные признаки, хорошо знать их должен каждый грибник.

Бледная поганка, Мухомор порфировый Мухомор вонючий

Читать полностью »

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код
Категория: В природе, Советы, Ядовитые Метки: , , , Комментариев нет

Малоизвестные пластинчатые грибы

Опубликовано: 30 января 2012

Среди съедобных грибов есть такие, которые грибники обходят. Причина тому или слишком яркий отталкивающий сине-зеленый цвет, напоминающий поганку (строфария сине-зеленая), или гриб настораживает сходством с мухомором () и другими несъедобными грибами.

Строфария сине-зеленая, Колпак кольчатый, Зеленушка

Читать полностью »

Ссылка на эту страницу
1. Нажмите на код
2. Скопируйте код
3. Разместите код на странице
HTML код
Категория: В природе, Советы, съедобные грибы Метки: , , , Комментариев нет

Вернуться на главную страницу
1234567891020Конец
Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы