Советы

Фестиваль «Грибов и ягод» 2014

4 и 5 октября 2014 года в Санкт-Петербурге в Ботаническом саду (ул. Профессора Попова, 2 (м. Петроградская, м. Лесная)) пройдет 12-й традиционный городской осенний праздник – Фестиваль «Грибов и ягод».— А вот у вас за рубежом грибные леса есть?
— За рубежом грибных лесов нет.
Из фильма «Осенний марафон»

На самом деле «за рубежом» леса есть, просто настоящих грибников нет. Издавна на Руси с наступлением осени всей семьей ходили по грибы, по ягоды, возвращаясь из леса с полными корзинами лесных даров. Сбор грибов и ягод особое событие: традиционный общедоступный промысел и увлекательный вид отдыха. Жители большого города, отправляясь в лесную чащу, отстраняются от шумихи и суеты мегаполиса, наслаждаясь тишиной и спокойствием природы. И где, как ни в Петербурге с красивейшей природой Ленинградской области, мог зародиться такой удивительный и необычный праздник как фестиваль грибов и ягод. В этом году праздник пройдет в 12-й раз. За эти годы тысячи и тысячи посетителей полюбили и ждут это «вкусное» событие.

Читать полностью »

Грибной сезон открыт: как не сыграть в русскую рулетку

Как только в лесах появились первые грибы — маслята, опята, рыжики и сыроежки — любители тихой охоты сразу же устремились в леса. Теплые дни после дождей — настоящий рай для грибников и горячая пора для врачей-токсикологов: количество отравлений возрастает в разы. Отличить ядовитый гриб от съедобного порой не могут даже специалисты. Что делать любителям грибов, выяснял корреспондент программы.

Как избавиться от ненужных грибов на участке

Порой дачникам мешает лишняя флора, особенно, если грибы весело прорастают посреди газона или цветника

Любая грибница, хоть полезная, хоть вредная, растет кругами, как бы по спирали. А грибы появляются на ее краях. То есть важно обнаружить саму грибницу, а она может достигать нескольких метров.

— Прежде всего, нужно понять — почему они начали расти, — говорит самый знаменитый садовод России Андрей Туманов. — Грибы довольно привередливы и просто так расти не начнут. Им нужен субстрат. Например, случайно забытая в газоне древесина. Вспомните — не «хоронили» ли вы щепки, дрова или целые стволы деревьев в этом месте. Вообще все грибы любят влажность. Если вы не увлекайтесь переливами газона или цветника, возможно, близко проходят грунтовые воды. Имеет смысл сделать мелиорацию участка, иначе так можно загубить полезные растения. Или попробуйте избавиться от грибницы следующими способами:

Читать полностью »

Советы: как не заблудиться в лесу

В лесах Владимирской области уже появились ягоды и грибы. Новости об этом уже заставили многих вооружиться корзинками и отправиться на «тихую охоту». Конечно, самое главное стремление у оказавшегося в чаще — набрать побольше даров природы. Но самым еще более важно вернуться обратно домой.

Советы: как не заблудиться в лесу

Корреспондент «Pro Города» пообщался с заядлым грибником и ягодником Александром Гусевым. Александр поделился накопленным опытом с читателями и рассказал несколько полезных советов, которые помогут правильно ориентироваться в лесу. Также наш собеседник упомянул о нескольких интересных вещах, о которых просто полезно знать отправляясь на природу…

Читать полностью »

В Пензенской области растет число пострадавших от укусов ядовитых змей

Число пострадавших от укусов ядовитый змей растет в Пензенской области. Только за одну неделю в городскую больницу №6 имени Г.А. Захарьина поступило пять человек. Большинство пострадавших змеи покусали в огородах и лесах. Последствия опасны для человека: падает давление, не работают почки, возможен летальный исход.

Поэтому после укуса ядовитых рептилий необходимо сразу вызвать скорую. Пока едет машина оказать себе первую медицинскую помощь.

Читать полностью »

Выращивание чайного гриба

Первые письменные упоминания о чайном грибе в Китае относятся ко времени правления династии Цзинь — 221 г. до н. э. Древние китайцы называли его «эликсиром здоровья и бессмертия».

Чайный гриб называют его по-разному: морской гриб, японский гриб, маньчжурский гриб, японская губка, японская матка, чайная медуза, чайный квас.

Первое научное описание чайного гриба принадлежит перу германского миколога Линдау, которое он сделал в 1913 году.

В России же, по мнению исследователей, он появился только в начале ХХ века и был привезен сюда участниками русско-японской войны. Несколько позже из России гриб попал в Европу и теперь его можно встретить почти во всех странах мира. В Европе чайный гриб продается в аптеках.

Чайный гриб называют его по-разному: морской гриб, японский гриб, маньчжурский гриб, японская губка, японская матка, чайная медуза, чайный квас.

Читать полностью »

В Приморье скоро начнется сезон клещей

Для того, чтобы не заболеть клещевым энцефалитом, нужно знать несколько правил

Как избежать неприятных последствий после всасывания паразита, обсудили специалисты за круглым столом в пресс-центре «Комсомолки»

Читать полностью »

Профилактика ботулизма

Ботулизм - острая инфекционная болезнь, возникающая под воздействием специфического белкового нейротоксина, вырабатываемого микроорганизмами – ботулиническими клостридиямиБотулизм не относится к числу часто встречающихся заболеваний и среди инфекционных заболеваний не превышает ничтожных долей процента. Однако, тяжелое течение болезни и высокая смертность не позволяют относить проблему ботулизма к разряду второстепенных. Заболеваемость ботулизмом в значительной степени связана с широкой популярностью домашнего консервирования.

Ботулизм — острая инфекционная болезнь, возникающая под воздействием специфического белкового нейротоксина, вырабатываемого микроорганизмами – ботулиническими клостридиями. Наибольшее эпидемическое значение имеет пищевой ботулизм, связанный с употреблением в пищу продуктов, обсемененных данными микроорганизмами или их спорами. История изучения ботулизма восходит к первому тысячелетию нашей эры, когда признаки неизвестного паралитического заболевания связывали с употреблением в пищу кровяной колбасы, соленых мясопродуктов, что и легло в основу названия болезни – от латинского «ботулус» — колбаса. В настоящее время заболеваемость ботулизмом во всем мире связана в основном с продуктами растительного происхождения.

Читать полностью »

Грибной сезон в Самарской области близок к завершению

«В детстве мы собирали шампиньоны во дворе своего дома на улице Садовой, — вспоминает кандидат медицинских наук, доцент кафедры фундаментальной и клинической биохимии Сам-ГМУ Ольга Кузнецова. — Бабушка жарила эти грибы, получалось очень вкусно. Сегодня, когда проходишь мимо скверика по центру города и видишь человека за сбором тех же шампиньонов, оказываешься в замешательстве. Особенно если он говорит собеседнику, что сейчас наберет грибочков и пожарит на ужин. Видимо, о способности грибов впитывать в себя радиоактивные вещества и выхлопы от автомобилей знают ещё не все».

Употребление подобных «ядерных» грибов сулит человеку как минимум отравление, максимум — летальный исход. Поэтому первое правило потенциального грибника — удачно выбранное место для сбора.

Читать полностью »

Луганские СЭС рассказали, какие грибы безопасны

На Луганщине сложилась критическая ситуация с отравлениями дикорастущими грибами, поэтому гражданам лучше отказаться от их сбора, а при необходимости – приобретать грибы, выращенные в промышленных условиях. Об этом заявила сегодня на брифинге в облгосадминистрации заместитель главного врача санитарно-эпидемиологической службы Луганской области Надежда Качур.

«Зафиксированы случаи отравления маленьких деток. Один ребенок, который отравился грибами, в настоящее время находится в реанимации, и еще неизвестен исход событий», – рассказала она, подчеркнув, что малышам категорически нельзя употреблять грибы.

«На территории Луганской области я, к сожалению, не могу порекомендовать ни одного места, где можно было бы собирать грибы, – констатировала Надежда Качур. – При этом стоит отметить, что безопасные вешенки и шампиньоны стоят куда дешевле, чем те, которые продают на трассах. Так, в статистике Украины за последние 20 лет нет ни одного случая отравления грибами, выращенными в промышленных условиях. Если уж очень хочется грибов, я пропагандирую покупать на рынках города. Эти грибы проверены на наличие радионуклидов, различных токсинов, которые могут появляться в процессе их производства».

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы