Разное

Производство вешенок на дому

Производство вешенок на дому

Есть любители собирать грибы в лесу, а есть те, кто выращивают их дома, превратив свое первоначальное хобби в хороший заработок. Один увлеченный человек в Казани рассказал на своем сайте, как стал разводить вешенки, которые не требуют больших первоначальных вложений.

Начал он экспериментировать в домашних условиях и, поднакопив опыт, перебрался в производственные помещения с хорошей изоляцией K-Flex, чтобы держать необходимую температуру внутри, и приступил к самому оптимальному технологическому процессу, одному из многих, предложенных в этой области.

Взяв обычную солому и измельчив ее до размеров 2-5 см, он подготовил из нее субстраты. Набив такой соломой полипропиленовые мешки (годятся из-под сахара или муки), нагревал емкость до 200 л с водой. Когда температура достигала 70 С, опускал мешки в воду, сверху устанавливал гнет и держал их в воде под гнетом в течение 3 часов, затем вынимал, подвешивал, чтобы субстрат остывал и из него ушла лишняя вода.

Читать полностью »

Целебные свойства грибов

В перечень лекарств из тарелки в последнее время попали и грибы. Заморские: из Китая, Индии и Малайзии. Почему они? «Целебные свойства тамошних грибов были изучены жителями Азии еще 5000 лет назад — записи на санскрите об их применении были найдены в старинных монастырях», — говорит врач нетрадиционной медицины, фунготерапевт Александр Соколенко.

Фунготерапия - лечение грибами

Фунготерапия - лечение грибами

ЗА СЧЕТ ЧЕГО. Шиитаке, мейтаке, кордицепс и рейши — вот основной «врачебный состав». Главных свойств у них два. Первое — мобилизуют иммунитет. Прежде всего за счет того, что их белок — чужеродный для нас. У человека ничтожно мало ферментов для его переработки, и потому иммунная система начинает сопротивляться «чужаку», а заодно и другим «врагам»: вирусам, бактериям. Второе — очищение организма, а это прямая дорога к улучшению обмена веществ, работы желудка и кишечника, тонусу сосудов, сердца, головного мозга, нормализации веса. Очищение достигается прежде за счет пористой структуры гриба. «Поры втягивают в себя шлаки, токсины, — говорит Александр Никифирович. — Если каждую пору гриба выложить на плоскость, то его шляпка станет губкой площадью в несколько квадратных метров».

Читать полностью »

Фотоопределители грибов и трав Черноземного региона

Фотоопределители грибов и трав Черноземного региона

Центрально-Черноземное книжное издательство совместно с Экспедицией «Ангстрем» выпустило в свет красочные полноцветные фотоопределители грибов и трав Черноземного региона.

В двух книгах доступным языком изложена основная информация более чем о 540 видах грибов и трав, произрастающих в диком виде в регионе (в том числе 217 съедобных и 144 ядовитых вида).

Материал представлен по принципу — 1 страница – 1 вид. В описание каждого вида включена следующая информация:

Читать полностью »

В Пензенской области начато строительство крупного завода по производству шампиньонов

В Пензенской области начато строительство крупного завода по производству шампиньонов

1 декабря 2011 года в селе Сухановка Кузнецкого района Пензенской области состоялась торжественная церемония начала строительства комплекса по выращиванию грибов-шампиньонов на компосте собственного производства.

Проектируемая мощность предприятия — 6 тыс. тонн свежих грибов в год при мощности компостного предприятия до 1,8 тыс. тонн компоста в месяц. Объем инвестиций в реализацию проекта составляет 900 млн. рублей, из которых 270 млн. рублей — собственные средства инвесторов, 630 млн. рублей — кредитные ресурсы Сбербанка России.

Читать полностью »

По долинам да урочищам

Знать грибные места Ставрополья – всегда пригодится, считает читатель «Открытой»

Хотя Ставрополье и не богато лесами, однако жаловаться не стоит, ведь грибы у нас можно собирать и в поле, и в степи. Тем более что в нашей местности они растут с марта по декабрь, а иногда появляются во время январской и февральской оттепели. В прошлом номере мы начали разговор о том, где можно собирать грибы, начав путешествие с лесных массивов. Сегодня продолжение.

Бешпагирские высоты находятся на Ставропольской возвышенности в 25 километрах восточнее краевого центра. Название их связано с тюркским словом «бешпагир», где «беш» означает «пять», «па» — «начало», а «гир» — «ручей» (есть, правда, и другие версии). Абсолютная высота — 543 метра над уровнем моря.

По долинам да урочищам

На Бешпагирских высотах находится ботанический памятник природы — роща крымской сосны. Здесь можно собирать маслята и рыжики, а на открытых степных пространствах — шампиньоны.

Читать полностью »

Областные шампиньоны привлекают покупателей

Областные шампиньоны привлекают покупателей

Тульский производитель компоста для производства грибов «Агропром» намерен купить производство шампиньонов в Тихвине. Эксперты считают, что это логичный шаг.

Сейчас у ООО «Агропром» работает Первый компостный завод по выпуску субстрата для выращивания культивируемых грибов. Это единственный производитель субстрата в России. Предприятие открылось в 2009 году и выпускает 5 тыс. тонн продукции ежемесячно. По оценкам экспертов, оборот компании превышает 300 млн рублей в год. Уже год «Агропром» арендует площади у ЗАО «Весна-Тихвин», где выращивает шампиньоны. Как пояснил руководитель проекта Денис Лыхин, за это время компания вложила около 5 млн рублей в реконструкцию тепличного комплекса.

Читать полностью »

Дары природы оказались спасением для героя проекта «Народ выживает?!»

Дары природы оказались спасением для героя проекта "Народ выживает?!"

Герой проекта ТК «Триада» «Народ выживает?!», новгородский журналист Илья Давлятчин столкнулся с острой нехваткой средств. Когда до окончания эксперимента оставалось целых полмесяца, на его руках было всего 600 рублей. Вывод ясен: пора идти в лес за грибами.

Учитывая, что Илья не имеет опыта грибника, ему пришлось провести для себя небольшой ликбез, чтобы не отравиться. После инструктажа от новгородских грибников можно отправляться в лес.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы