По данным районного «Роспотребнадзора», грибница в Крапивино удивляет жителей каждый год.
Лето закончилось, подарив Кузбассу в самом конце свой самый большой гриб.
выращивание
Причины возможных неудач при выращивании кольцевиков
Опубликовано: 5 августа 2011
Навозник двуспоровый (Coprinus bisporus)
Что делать, если на соломенных тюках не появляются строфарии? Для начала нужно распотрошить солому в нескольких местах и проверить, есть ли там белые волокна мицелия. Если нет, значит, грибница погибла. Наиболее распространенная причина этого — слишком интенсивный полив или чересчур высокая влажность соломы при инокуляции. Солома также может быть поражена плесневыми грибами или клещами, которые препятствуют развитию мицелия. Такие тюки необходимо удалять. Если строфарии выращивают несколько лет подряд, необходимо поменять место.
Однако если в тюке соломы видны нити мицелия, еще можно рассчитывать на урожай. Вероятно, мицелий растет очень медленно из-за того, что перед инокуляцией тюк был недостаточно влажным или вентиляция в период роста какое-то время была слабой.
Метки: Классический способ выращивания кольцевиков
Опубликовано: 5 августа 2011
Полноты ради необходимо рассказать несколько более обстоятельно о классическом методе культивирования грибов. В качестве субстрата также служит свежая, здоровая солома в неизмельченном виде. Раньше бытовало мнение, что лучше использовать измельченную солому, так как при выращивании грибов в ящиках ее удобнее перерабатывать. Измельченную солому можно получить в ближайшей конюшие; некоторые грибные хозяйства ее также предлагают.
Солому и в этом случае необходимо увлажнять. Для этого надо найти чистое место; особенно хорошо подходит бетонированная поверхность. Здесь солому сгребают в кучу, которая не должна быть выше 1 м, и основательно увлажняют с помощью лейки или разбрызгивателя 2-3 раза в день.
Метки: Выращиваем кольцевики дома
Опубликовано: 5 августа 2011
Кольцевик можно выращивать на балконе или в другом нежилом помещении. Но привитые тюки соломы нуждаются в контакте с почвой. Таким образом, потребуется заполнить землей достаточно большую емкость высотой 20 см, прежде чем поместив в нее солому.
Помещение должно хорошо проветриваться, так как иначе мицелий не сможет развиваться. Кольцевикам нужен еще и свет. Если его будет недостаточно, они не приобретут коричневой окраски и останутся в белых шляпках. Так как грибы поглощают тяжелые металлы из выхлопных газов, лучше не выращивать их в используемых по назначению гаражах.
Метки: Выращиваем кольцевики в саду
Опубликовано: 5 августа 2011
Новый метод культивирования грибов без использования почвы идеально подходит для людей, которые собираются заняться этим впервые. Для выращивания культур кольцевиков подходят периоды с апреля по июнь и с сентября по октябрь.
Прессованная солома. Вам понадобятся тюки спрессованной соломы, лучше всего брикеты, прессованные под высоким давлением, так как в этом случае урожайность будет значительно выше. Их можно приобрести практически в любом крестьянском хозяйстве или в специализированных магазинах. Подойдет любой вид соломы, если она хорошего качества: здоровая солома золотисто-желтого цвета и приятно пахнет. Поверхность соломинок блестит, разорвать их очень трудно. Если вы начинаете выращивать кольцевики весной, приобретайте брикеты, которые хранились в совершенно сухом месте.
Метки: Необыкновенные вешенки
Опубликовано: 18 мая 2011
«По вкусу — белый гриб, но по пищевой ценности ей нет равных». Так в двух словах можно охарактеризовать вешенку.
Метки: Грибы на дачном участке: шампиньоны, дождевики и боровики
Опубликовано: 11 июля 2010
Шампиньоны. Разводить шампиньоны можно и в домашних условиях – в парниках, сараях, подвалах и даже комнатах. Необходимые условия их выращивания – достаточная влажность и температура, не превышающая 12…14 оС. Основной материал для их разведения – конский навоз.
Приготовление компоста. Для выращивания шампиньонов готовят питательную среду следующего состава: на 100 кг соломы – 30 кг свежего или среднесоломистого навоза, 50 кг птичьего помета, 2,5 кг аммиачной селитры или 500 г мочевины.
Приготовленный субстрат укладывают в штабель и поливают водой. Первую перекопку производят через 5-7 дней. Во время перетряхивания добавляют (из расчета на каждые 100 кг смеси) 4 кг размельченного известняка.
Метки: Выращивание опят
Опубликовано: 6 декабря 2009
Одним из самых распространенных способов выращивания летнего опенка, является выращивание на пеньках. Данный способ можно применять как в лесу, так и на приусадебных и дачных участках, садах и посадках.
Метки: Выращивание лисичек
Опубликовано: 6 декабря 2009
Выращивание лисички подчиняется общим правилам, соблюдаемым при разведении микоризообразующих грибов. Подселение гриба к древесному партнеру возможно при помощи частей плодовых тел, спорового настоя, компоста и грибной рассады, а также с использованием в качестве семенного материала так называемой лесной почвы.
Метки: Выращивание белых грибов
Опубликовано: 6 декабря 2009
Для искусственного культивирования наиболее подходят грибы относящиеся к гумусовым сапротрофам (шампиньоны, дождевики) или ксилотрофам (вешенка,опенок, шиитаке).
Метки: Вернуться на главную страницу
