В Альбе на аукцион выставили белые трюфели, которые продали за 274 тысячи евро. И получается, из расчета на один грамм стоимость грибов оказалась в три раза дороже золота.
При этом этот аукцион уже 14-й по счету, где гурманы соревнуются за приобретение себе этих грибов. И финальный лот достался покупателю из Гонконга, чья личность неизвестна.
А все вырученные средства с аукциона отправят в благотворительный фонд, который спонсирует исследования в борьбе с раком.
Метки: 
Несколько советов покупателям изысканных грибов.
Предпоследний король Италии Виктор Эммануил III верил в производительные силы и экономический прогресс. С его легкой руки захолустная Альба, известная разве что сельскохозяйственной выставкой, стала местом, где с десятых годов XX века проводился осенний праздник, посвященный сбору винограда. С 1929-го к карнавалу и празднику виноделия добавилась ярмарка трюфелей. Трюфель и тогда был деликатесом: килограмм стоил 120–200 лир, что соответствовало месячному заработку учителя высшей категории.
Впрочем, сегодня трюфель, который стоит минимум 4000 евро за килограмм, учителям точно не по карману – даже заслуженным.
Метки: Вернуться на главную страницу
