белый гриб

Откуда лисички? Из лесу, вестимо!

Цены назвать демократическими весьма сложно: баночка лисичек в пол-литра стоит 12-15 тысяч рублей, литровая – 30 тысяч рублейПродавцы грибов не спешат отдавать свой товар на экспертизу

С первых дней июня на рынках и вдоль дорог Брестской области появились продавцы грибов. Конечно, весной можно отыскать строчки и сморчки, но сейчас массово пошли лисички, «краснюки» и даже белые.

Журналисту «Вечерки» удалось поговорить с тремя продавцами лесных даров. Кстати, те, кто предлагает грибы за оградой торговой территории, предпочли ретироваться, нежели разговаривать с корреспондентом. И даже те, кто ответил на вопросы, просили ни в коем случае их не фотографировать. Хотя свой «улов» демонстрировали с удовольствием.

Читать полностью »

Опасности грибной охоты: белые — с радионуклидами, а поганки маскируются под сыроежки

За грибами. Специалисты советуют «охотиться» в лесах вдали от промышленных предприятий. Фото: И. ШаповаловРадионуклиды могут спровоцировать опухоли и лейкоз

Днепропетровщина считается грибным регионом: в районе сел Орлик, Красное, а также на лесном массиве возле Гвардейского часто можно встретить любителей тихой охоты. Начиная с июня, грибники вовсю носят из леса корзинки с подосиновиками, подберезовиками и белыми грибами. Однако специалист департамента здравоохранения ОГА по токсикологии Николай Шинкаренко предупреждает: нынче это хобби становится небезопасным, ведь оказаться на больничной койке можно даже отведав съедобных грибов. По его словам, грибы, как губки, впитывают вредные вещества из окружающей среды, а в промышленном регионе их очень много.

Читать полностью »

В уральских лесах появились первые съедобные грибы

В уральских лесах появились первые съедобные грибы. С опережением графика почти на месяц – видимо, в связи с благоприятными погодными условиями, начали расти первые подосиновики, кое-где встречаются и белые грибы.

Кроме того, в лесах уже появились более привычные для этого времени года условно съедобные грибы – строчки и сморчки. Однако для их безопасного употребления необходимо строго соблюдать условия приготовления.

Отметим, что первый урожай грибов можно приобрести на стихийных рынках Екатеринбурга, а также вдоль обочин дорог тюменского, челябинского направлений.

Народные приметы: Феодосья-Колосяница

11 июня (или 29 мая по старому стилю) праздновался на Руси день святой Феодосии11 июня (или 29 мая по старому стилю) праздновался на Руси день святой Феодосии. Также этот день называли «Колосяницы» или «Колосница», потому что к этому дню начинают колоситься хлеба.

Во Владимирской губернии начинали сев гречихи, поэтому было у этого дня и другое название: «Феодосья-Гречушница».

С этого дня начинали скотину прикармливать хлебом и мучными изделиями, потому что надеялись так увеличить приплод.

Были поговорки и приметы, связанные с этим днем:

Читать полностью »

Садоводы и огородники открывают дачный сезон

На рынках в свободном доступе грибницы белого и подберезовикаРассада, которую многие выращивали у себя дома, и семена из магазинов переезжают на приусадебные участки. Кроме привычной моркови, огурцов и помидор в этом году нижегородцы будут сажать и экзотические растения. В этом сезоне популярны гибриды, а не обычные саженцы. Больше внимания уделяют и южным культурам. Кроме дыни, арбузов и винограда в Нижегородском регионе отлично приживаются персики. Ну и изюминка сезона — грибы в огороде. На рынках в свободном доступе грибницы белого и подберезовика.

Читать полностью »

Белые грибы помогают бороться с лишним весом

Белые грибы помогают бороться с лишним весомИсследователи из университета Джонса Хопкинса пришли к выводу, что белые грибы способны заменить мясо и помочь похудеть.

В исследовании дали свое согласие принять участие 73 человека, из которых только 12% мужчины, имеющих проблемы с лишним весом, при этом средний возраст группы оказался чуть меньше 50 лет. Одной группе наблюдаемых предложили убрать из рациона мясо, заменив его белыми грибами в остальном оставив привычное меню. Вторая группа, для сравнения, питалась как обычно, с мясом.

Читать полностью »

В Батайске зимой растут грибы

В Батайске зимой растут грибыНиколай Ватлин принес в редакцию газеты «Вперед» фотографию гриба, который он заметил около одного из домов на улице Смоленской.

8 февраля мужчина шел на работу и увидел коричневую шапочку гриба, которая выглядывала из-под снега и привлекала внимание прохожих.

— Я сам с Урала и знаю, как выглядит белый гриб, подберезовик, подосиновик, но что это за гриб, определить не могу. Мне показалось интересным, что гриб вырос зимой прямо под снегом, — рассказал Николай.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы