Леса Ленобласти в минувшие выходные порадовали ранними грибами: пошли лисички, а кое-где и подосиновики. Как видно, начинается грибная охота – время «рыжих» и «колосовиков».
Они постараются
Нынче они пошли рано. Как полагают знатоки, способствовала этому неровная погода – то жара, то дожди.
Метки: Огромный сырьевой потенциал лесов Российской Федерации связан не только с заготовкой древесины. Важный сегмент этого ресурса представляют собой пищевые запасы, многие из которых пользуются большим спросом как внутри страны, так и за рубежом. К ним относятся дикорастущие плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок и т.п. Лесной кодекс Российской Федерации позволяет их заготовку организовать как в виде предпринимательской деятельности, так и использовать гражданам для собственных нужд.
В лесах растут сотни видов ягод, плодов, грибов и лекарственных растений. Такой богатый ресурс имеет важное социальное и экономическое значение, широко используется населением, а во многих субъектах Российской Федерации является важным источником средств существования для сельских жителей. Эксплуатационные запасы только самых распространенных из них составляют 6,7 млн. тонн. Биологические же вдвое больше: 13,4 млн. тонн.
Метки: Очень взволновала читателей нашей газеты заметка «Ягоды в штрафной», опубликованная в номере от 3 июля. Речь в ней шла о том, что управление лесного хозяйства Воронежской области оштрафовало нескольких жителей области, которых лесники застали в лесу за сбором грибов и ягод.
– Неужели наши леса уже не являются всенародным достоянием и мы, люди, не имеем права собирать там грибы и ягоды? – возмущались читатели. – Получается, как при царе, мы теперь должны платить новоявленным помещикам за право отправиться в лес?
Метки: Виталий привык к живительному напитку с детства и постепенно научился сам добывать березовый сок. Движение жидкости в дереве начинается вместе с оттепелью. Главное, березу выбирать здоровую и неповреждённую. И не тоньше 20 сантиметров.
За день с одной березы можно собрать более 10 литров сока. За объемом гнаться не нужно, потому что больше двух-трех дней он не хранится. Зато свежий напиток полон витаминов B6 и B12 и полезен для профилактики мочекаменной болезни.
Метки: Как собрать березовый сок, не навредив при этом деревьям? Биолог поделился секретами. Также «Pro Город» провел опрос, в ходе которого выяснил, пьют ли ярославцы этот напиток.
Метки: До шести литров с одной березы для опытного сборщика предел. От человеческой жадности дерево и погибнуть может. Раньше, когда не было дрели, промысловики делали V-образный срез, что очень вредило растению. Студент-второкурсник Павел собирает березовый сок не только для себя. Знакомое с детства занятие стало сезонной подработкой.
Метки: Вернуться на главную страницу
