черемша

WWF предлагает заменить деликатесы папоротником и черемшой

Дикорастущие камчатские деликатесы могут частично заменить в российских ресторанах и магазинах импортные яства из западных стран, заявил  руководитель Камчатского отделения Всемирного фонда дикой природы (WWF) России Сергей Рафанов.

Дикорастущие камчатские деликатесы могут частично заменить в российских ресторанах и магазинах импортные яства из западных стран, заявил  руководитель Камчатского отделения Всемирного фонда дикой природы (WWF) России Сергей Рафанов.

«Камчатские дикоросы могут отчасти заместить западные деликатесы. Предварительные исследования показали, что потребители европейской части России положительно оценивают перспективы такого необычного продукта, как дальневосточный папоротник. Мы пытаемся найти новый рынок для камчатской продукции. Помимо ресторанов, мы рассчитываем на рядовых потребителей», — сказал Рафанов.

Читать полностью »

Кузбасскую колбу будут продавать в магазинах

Кузбасскую колбу будут продавать в магазинахПредприниматель из Таштагола получил декларацию о пищевой безопасности.

Это первая декларация таможенного союза о безопасности употребления в пищу колбы была выдана таштагольскому предпринимателю. Как сообщает пресс-служба администрации Кемеровской области, Сергей Носков занимается заготовкой и переработкой дикоросов: «Он давно уже стремится расширить бизнес, но без декларации таможенного союза это было сделать невозможно. С появлением документа предприниматель может поставлять черемшу (или колбу, как ее еще называют) в торговые предприятия России».

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы