дикоросы

Вопрос: Откуда в лесу взялся кровавый гриб?

Видел в лесу гриб белого цвета, на шапке которого будто выступили  большие капли крови. Что это за чудо?

Ответ эксперта: – Этот гриб — Гиднеллум Пека. Он относится к группе афиллофоровых грибов. В северных краях он не гость: в наших лесах экзотический на вид дикорос растёт не первый год. В научной литературе этот гриб давно описан, а вот в народе из-за необычной внешности его успели окрестить «ядовитым зубом», — разъясняет Марина ПАЛАМАРЧУК, научный сотрудник отдела флоры и растительности Севера Института биологии КНЦ Уро Ран. — Гриб не является ядовитым. И если человек его потрогает, то не умрёт. Но всё же собирать его, а тем более употреблять в пищу не надо. Гриб имеет горький вкус и по структуре очень жёсткий, потому его не едят даже животные.

Читать полностью »

Грибные каналы

Летом всё хоть сколько-то мобильное население страны, даже те, кому не хватает на путёвку в дальние дали, выбирается на природу, ближе к речкам и лесуЛетом всё хоть сколько-то мобильное население страны, даже те, кому не хватает на путёвку в дальние дали, выбирается на природу, ближе к речкам и лесу. При этом одно из основных народных развлечений на свежем воздухе – традиционный сбор даров природы. Говорят, на грибах да ягодах долго не протянешь. Ничего подобного, как показывает статистика, для населения это серьёзный источник бесплатных летних витаминов, плюс запасы на зиму. При этом в некоторых не самых богатых регионах грибы и ягоды во всех смыслах спасают людей от голода. Потому что сбор даров природы давно превратился в чрезвычайно доходный бизнес, к тому же сейчас он особенно ценен, потому что приносит твёрдый доход в валюте.

Читать полностью »

В лес по графику

Регионам предложили ограничивать сроки сбора диких ягод, грибов и орехов.

op01

Законодатели предлагают разрешить регионам устанавливать временное ограничение на сбор грибов, ягод и орехов. Объясняется такая мера заботой о кедрах. Власти на местах поддерживают запрет на сбор незрелых шишек. А вот грибники считают, что ограничивать население неправильно и бесполезно.

Читать полностью »

Итоги сезона дикоросов — украинских сборщиков стало в два раза меньше

Около 16 тысяч раз в этом году граждане Украины пересекли белорусскую границу на территории Полесского лесхоза. В 2014 году это число составляло 33 тысячи.Около 16 тысяч раз в этом году граждане Украины пересекли белорусскую границу на территории Полесского лесхоза. В 2014 году это число составляло 33 тысячи.

В 2015 году сотрудники Пинского погранотряда оформили 2800 пропусков жителям приграничных деревень Рокитновского района, желающих собирать дикоросы в Столинском районе на территории Полесского лесхоза. Как сообщает пресс-служба ГПК, это на несколько сотен меньше чем в прошлом сезоне. По сравнению с аналогичным периодом 2014 года количество посещений украинцами белорусских лесов и болот сократилось практически вдвое. Всего в местах временного пропуска жители украинских приграничных деревень пересекли границу около 16 тысяч раз.

Читать полностью »

В Хакасии появился новый природный заказник «Олений перевал»

В Хакасии появился новый природный заказник «Олений перевал»Заповедных территорий в Хакасии стало больше. Новый государственный природный заказник создан в Орджоникидзевском районе в верховьях реки Черный Июс недалеко от границы с Кемеровской областью. Он получил название «Олений перевал», поскольку на его территории были зафиксированы факты пребывания сибирского подвида северного оленя. Это животное занесено в Красные книги Республики Хакасия и Российской Федерации.

Напомним, работа над планированием и созданием данного заказника велась Госкомитетом с минувшего года, когда экспедиция специалистов ведомства подтвердила необходимость создания территории особой охраны с целью снижения антропогенного вмешательства для сохранения редких и исчезающих видов животных, таких как: северный олень, выдра речная, черный аист, хрустан, короткоклювая белая куропатка и алтайская тундряная куропатка. Также целью заказника является охрана и воспроизводство ценных в хозяйственном отношении животных, таких как: марал, косуля сибирская, лось и глухарь.

Читать полностью »

Куда кузбассовцы могут сдать собранные грибы?

 Нести излишки овощей можно на рынок. © / Наталья Исаева / АиФ

Как пояснила корреспонденту «АиФ-Кузбасс» Тамара Шнейдер, ведущий специалист Кемеровского областного союза потребительских обществ, дикоросы в Кемеровской области у населения закупают практически в каждом районе. Дары леса потом расходятся по столовым области. В Кузбассе действует 18 райпо, которые как раз закупают ягоды, грибы, папоротник и колбу. Все адреса можно найти на сайте Кемеровского облпотребсоюза.

Читать полностью »

Свердловчане смогут сдать собранные грибы, ягоды и шишки на переработку

В Свердловской области принята программа закупа овощей и дикорастущей продукции у населения. Параллельно была принята программа Минсельхоза РФ по возмещению затрат на строительство больших логистических центров, которые закупают и хранят овощи местных производителей.

«У нас уже сегодня есть инвесторы, которые готовы работать по данной программе. И есть небольшие бизнесмены, которые строят овощехранилища, и будут являться связующим звеном между населением, закупать него излишки овощей, и такими большими логистическими центрами», — рассказал министр АПК и продовольствия Михаил Копытов.

Читать полностью »

Пункты приёма дикоросов не справляются с потоком грибов

Пункты приема дикоросов не справляются с потоком грибов. В этом году их небывалый урожай, по крайней мере, в некоторых районах области. Белые, подберезовики, грузди – все они растут с невероятной скоростью.

Несмотря на юный возраст Ульяна Коробская о грибах знает практически всё. Заготовительный пункт дикоросов, один из десяти в Степановке, принадлежит её родителям. Но даже помощь детей не всегда позволяет справляться с потоком желающих сдать собранные лесные дары.

Читать полностью »

В лес на заработки с лукошком

На Ямале сезон «жатвы», урожай грибов выдался на славу, да и ягодами нынче природа не обделила. Что делать с излишками и кто диктует цены?

На Ямале сезон «жатвы», урожай грибов выдался на славу, да и ягодами нынче природа не обделила. Что делать с излишками и кто диктует цены?

В окрестностях окружного центра на обочинах в выходные дни и даже вечерами в будни – стихийные стоянки. Горожане увлечены тихой охотой. Для тех, у кого нет ни времени, не желания на сбор грибов и ягод – в помощь торговцы, облюбовавшие со своими ведрами свободные пятачки возле магазинов.

Читать полностью »

Португалия: выращивание грибов — процветающий бизнес

Шампиньоны, которые традиционно продаются и в консервированном виде, наиболее любимы португальцами.

Так называемые парижские шампиньоны (agaricus bisporus, прим. шампиньон двуспоровый) по-прежнему являются наиболее культивируемыми грибами в Португалии

«Так называемые парижские шампиньоны (agaricus bisporus, прим. шампиньон двуспоровый) по-прежнему являются наиболее культивируемыми грибами в Португалии», — говорит Дуарте Маркеш, глава Profungi — Португальской ассоциации производителей и сборщиков грибов.

Основанная в Vilpa Pouca de Aguiar в 2013 году, эти организация призвана разрешить насущные проблемы сектора, который переживает сегодня настоящий бум, такие как отсутствие законодательных и нормативных актов в Португалии — как при выращивании, так и при сборе дикорастущих грибов.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы