Финляндия

Формула яда

Интерес к гельвелловой кислоте пришел во время еды. А еда состояла из поджаренных строчков.Интерес к гельвелловой кислоте пришел во время еды. А еда состояла из поджаренных строчков. Дело было прошлой весной, мы только приехали на дачу, и жена набрала грибов прямо на лужайке у крыльца. Счастье такое выпало впервые, но под впечатлением от разговоров с соседом сама она грибы даже не попробовала. Что же это за кислота, из-за которой строчки на всякий случай пришлось отваривать до потери аромата?

Ищущий да обрящет

Поиск информации о грибах может оказаться занятием не менее увлекательным, чем сбор самих грибов. Здесь есть место азарту, упованию на удачу, разочарованиям или радостям. И, само собой, «места знать надо». Для начала заглянем в энциклопедии. Вот в Малой медицинской как раз нашлось:

Читать полностью »

Черные лисички выросли в нацпарке «Шушенский бор»

В национальном парке «Шушенский бор» выросли необычные грибы – вороночник рожковидный (лат. Craterellus cornucopioides) из рода вороночников семейства лисичковых.

В национальном парке «Шушенский бор» выросли необычные грибы – вороночник рожковидный (лат. Craterellus cornucopioides) из рода вороночников семейства лисичковых

Как и другие виды лисичек, вороночник является съедобным, несмотря на пугающий облик. За черную окраску гриб получил зловещие имена у разных народов. Так, в Германии его называют трубой мертвых, а в Финляндии —  черным рогом. Своим цветом эта лисичка обязана пигменту меланину, который откладывается в клеточных стенках и повышает их прочность к повреждающим воздействиям.

Читать полностью »

Смертельно опасный гриб нашли в карельских лесах

Гриб в окрестностях Кимасозера нашла жительница города горняков Татьяна, сообщает «64 параллель». Этот гриб нельзя даже трогать руками, не говоря уже о его употреблении в пищу. С виду он напоминает груздь, только его белая шляпка будто усыпана капельками крови.

Смертельно опасный гриб нашли в карельских лесах

Этот гриб распространен в южных лесах Финляндии, а в Карелию попал, вероятно, из-за постепенного изменения климата. Как рассказали сотрудники заповедника «Костомукшский», впервые кровавый зуб был замечен в лесах рядом с городом еще в 2007 году.

Читать полностью »

В Ульяновской области начинается пора «тихой охоты»

Теплые и обильные дожди во многих местах обещают урожай первых летних грибов. Мощная волна их ожидается уже на этой неделе, сообщили в Министерстве  сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области.

Как всегда, врачи заранее напоминают, что отправляться на «тихую охоту» нужно тщательно подготовившись, не собирать переросшие и неизвестные грибы. В МЧС не рекомендуют ходить в незнакомые места в одиночку, советуют обязательно соблюдать в лесу правила пожарной безопасности, не оставлять на полянах стеклянные бутылки.

Читать полностью »

Диковинные грибы

Большинству жителей России знакомы грибы классической формы, у которых шляпка венчает ножку. Но среди многочисленных представителей грибного царства попадаются грибы иной конфигурации, вызывая наше недоумение и любопытство.

Ежовик коралловидный Hydnum coralloides

Ежовик коралловидный — один из наиболее красивых древесных грибов. Приятно обнаружить это чудо природы во время прогулки в лесу, полюбоваться, сфотографировать на память.

Читать полностью »

Первый «грибной» институт Европы откроется в Сории

По сообщению издания España Gastronomia, в ближайшее время в Кастилии-и-Леоне начнет работу первый европейский Институт микологии.

По сообщению издания España Gastronomia, в ближайшее время в Кастилии-и-Леоне начнет работу первый европейский Институт микологии.

Читать полностью »

Как собрать грибы и ягоды в Финляндии и законно привезти их в Россию

Сборщики грибов и ягод доставляют неудобства жителям Финляндии: ежегодно финны жалуются, что иностранцы заходят на частную территорию. Публикуем свод правил для любителей прогулок в финских лесах в поисках даров природы.

Сборщики грибов и ягод доставляют неудобства жителям Финляндии: ежегодно финны жалуются, что иностранцы заходят на частную территорию. Публикуем свод правил для любителей прогулок в финских лесах в поисках даров природы.

В Финляндии сбор грибов и ягод регулируется законом jokamiehenoikeus, по которому на природе можно делать все, что не навредит самой природе и не нарушает личное пространство других людей. Однако гуляющим по финским окрестностям иностранцам иногда трудно понять, насколько близко можно подходить к жилым домам и где частная территория. На этот вопрос ответили в полиции города Лаппеенранты:

Читать полностью »

Финны и русские собирают разные грибы

Как сообщают финские СМИ, «многие из тех съедобных грибов, которые любят финны, русские оставляют в лесу, принимая за поганки. В то же время западные финны вообще не едят грибы, которые для русских грибников являются большим лакомством».

Как сообщают финские СМИ, «многие из тех съедобных грибов, которые любят финны, русские оставляют в лесу, принимая за поганки. В то же время западные финны вообще не едят грибы, которые для русских грибников являются большим лакомством». Также отмечается, что финны и русские по-разному заготавливают грибы на зиму.

Читать полностью »

Финны собирают в лесах богатый урожай грибов

Финны собирают в лесах богатый урожай грибов

В лесах Финляндии царит большой ажиотаж: в прошлые выходные местные леса посетило рекордное количество грибников.

«Грибы есть на любой вкус. В год можно собрать богатый урожай белых грибов, и, похоже, он станет в этом столетии рекордным», – говорит эксперт по грибам их Хямеенлинна Маури Лахти.

Читать полностью »

В Финляндии прогнозируют позднее созревание черники

Финский научно-исследовательский институт леса Metla обнародовал прогноз урожая лесных ягод в нынешнем году. По оценке финских специалистов, черника созреет на неделю позже, чем обычно — на это повлияли июньские холода, сообщает Информационный портал «ТВР-Life».

При этом, по предварительным подсчетам специалистов института, валовой сбор дикоросов в Финляндии в нынешнем году вряд ли превысит средние показатели.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы