горькушки

В лесах на Гродненщине радиация в грибах превышает норму

О том, что в Гродненской области есть так называемые грязные зоны, куда на тихую охоту ходить не рекомендуется, грибникам сообщают предупреждающие знаки возле таких мест.

О том, что в Гродненской области есть так называемые грязные зоны, куда на тихую охоту ходить не рекомендуется, грибникам сообщают предупреждающие знаки возле таких мест. Однако часть людей, не задумываясь о последствиях, все равно собирает грибы в таких лесах в Новогрудском, Ивьевском и Лидском районах. А ведь употребление радиоактивных грибов может привести к обострению различных хронических заболеваний, а иногда и к развитию раковых опухолей. Самое коварное, что ни цветом, ни видом, ни запахом такие грибы не отличаются от нормальных.

Читать полностью »

Грибные места Ленинградской области в августе 2013 года

Грибной сезон в Ленинградской области в самом разгаре. Уже вовсю пошли лисички, подосиновики, маслята… Грибные охотники замерли в ожидании «царя грибов» – белого гриба. По мнению Леноблинформа в Ленинградской области в регионе много грибных мест.Грибной сезон в Ленинградской области в самом разгаре. Уже вовсю пошли лисички, подосиновики, маслята… Грибные охотники замерли в ожидании «царя грибов» – белого гриба. По мнению Леноблинформа в Ленинградской области в регионе много грибных мест.

Волосовский район
Как говорят опытные грибники, около Худанок большое изобилие лисичек. В начале августа в окрестностях Волосово большом количестве были замечены красные и белые грибы.

Волховский район
Традиционно любители грибов ездят «на охоту» в район Паши, станции Валя, под Кисельню и Черноушево, Колчаново. Считается, что именно там самые грибные места: белые, подосиновики, лисички. По рассказам бывалых грибников, в этом году июль не порадовал грибным изобилием, большого урожая ожидают начиная с августа.

Читать полностью »

На подмосковном рынке найдена радиоактивная голубика

На подмосковном рынке найдена радиоактивная голубикаЯгоды с цезием-137 обнаружили эксперты Главного управления ветеринарии Московской области на рынке в Подмосковье. Опасный товар был изъят из оборота.

Как сообщает ИА «Новый Регион», радиоактивную голубику обнаружили 18 июля в пробах товара ОАО «Щелковский районный рынок».

«В ходе ветеринарно-санитарной экспертизы двух образцов проб ягод голубики лесной обнаружено превышение предельно допустимого уровня цезия-137», – говорится в релизе главка. Пресс-служба уточняет, что в первой пробе допустимый уровень радиоактивного металла был превышен в 1,9 раза, во второй пробе – в 2,8 раза.

Управление ветеринарии изъяло партию товара и усилило контроль над продажей лесных ягод.

Читать полностью »

Красивый, но такой опасный

Тщательно проверьте, что в корзинку положилиСамые грибные месяцы — август и сентябрь — самые тревожные для врачей-токсикологов. Плохое знание населением съедобных грибов, доверчивое отношение к каждому встреченному на лесной тропе «консультанту» влекут за собой порой непредсказуемые последствия. А по своей тяжести острые отравления ядовитыми грибами занимают ведущее место среди всех небактериальных пищевых отравлений.

Наиболее тяжелая интоксикация, когда поражаются сразу несколько жизненно важных систем организма, отмечается при отравлении бледной поганкой, сатанинским грибом, ложными опятами, красным, пантерным и вонючим мухоморами.

Читать полностью »

Радиация и грибы

Особое место в рационе нашего питания занимают лесные и полевые грибы. Чтобы обезопасить себя и своих близких от отравления и опасности заболеть, получив повышенную дозу облучения этими дарами лесов и полей, следует знать, какие из них в большей степени накапливают опасный радиоактивный элемент цезий-137. А он-то повинен в разрушении печени и мозга человека.

Радиация и грибы

Ученые условно подразделяют грибы по уровню накопления в них элемента цезий-137 на четыре категории. В первую категорию, опасную для здоровья человека, вошли грибы, которые накапливают в своих шляпках и ножках радионуклиды выше допустимого уровня. Это так называемые “грибы-аккумуляторы”. В их числе оказались:

Читать полностью »

В Цюрихе прекратили импорт чернобыльских грибов

Кантональная лаборатория Цюриха обнаружила 10 тонн собранных в украинских лесах белых грибов, в которых содержание радиоактивного цезия превышало норму

Кантональная лаборатория Цюриха обнаружила 10 тонн собранных в украинских лесах белых грибов, в которых содержание радиоактивного цезия превышало норму. Были изъяты из продажи и другие продукты – вредные и не соответствующие стандартам качества.

В прошлом году авария на атомной станции в Фукусиме держала сотрудников кантональной лаборатории Цюриха в напряжении: они чувствовали ответственность за то, чтобы не допустить проникновения радиоактивных частиц в свою страну. Поэтому тщательнейшим образом, по 42 критериям, контролировали все продовольственные товары, ввозимые из Японии, в основном, овощи и жидкости, пока, наконец, не пришли к выводу, что японские продукты абсолютно безопасны.

Читать полностью »

Мокрухи и горькушка

Из большого разнообразия съедобных шляпочных грибов употребляют в пищу около 60 видов, а в отдельных местах — всего15—20 видов, остальные считают или ядовитыми, или несъедобными из-за тех или иных качеств. К малоизвестным съедобным грибам, которые грибники обычно обходят стороной, относятся мокрухи. Ни одна из поганок не имеет такой отталкивающей наружности, как этот гриб, слизистая клейковина шляпок вызывает у грибников чувство брезгливости. Однако все виды мокрух хорошие съедобные грибы.

Мокруха еловая, Горькушка, Мокруха пурпуровая

Читать полностью »

Говорящие названия грибов

Валуй

Валуй

Завершается грибная пора. Самое время отправляться в лес за опятами. А могут попасться и другие грибы, благородные и не очень. Укладывая очередной гриб в корзину, невольно задумываешься: почему он так называется? Для одних грибов объяснение находится сразу, для других — отыскать ответ не так-то просто.

Вот, к примеру, валуй. Оказывается, в давние времена так звали человека ленивого, вялого, неповоротливого, простоватого. В толковом словаре В. И. Даля слово «валуй» образовано от «валять» («опрокидывать», «наклонять») или «валяться» («ворочаться с боку на бок», «лежать, где случится, в небрежении»). Все объяснения говорят о непочтительном отношении к валую. Не уважают его грибники за неприятный запах да за то, что растёт он рядом с благородными белыми, как бы подделываясь внешне под них.

Читать полностью »

Грибы в рационе малыша

Летом мы стараемся включить в рацион малыша больше свежих овощей, фруктов и ягод, ведь в них содержится множество питательных веществ и витаминов, необходимых для роста и развития ребенка. Полезными свойствами обладают и грибы, но торопиться с введением их в рацион малыша не стоит.

Читать полностью »

Санкт-Петербург: Роспотребнадзор просит проверять грибы и ягоды на радиоактивность


Ведомство обратилось к предпринимателям и частным лицам.

Управление Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу предупреждает руководителей организаций, индивидуальных предпринимателей и частных лиц, занимающихся сбором, переработкой и реализацией грибов и ягод, о необходимости проверки их качества, в том числе на содержание техногенного радионуклида цезий-137.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы