Кемерово

Сезон сбора кедрового ореха в Кузбассе начнётся с 13 августа

По оценкам специалистов лесного хозяйства, в этом году кедровый орех не уродился: на него в очередной раз негативно повлияли погодные условия. Аномально жаркая погода в начале июля привела к тому, что еще не вызревшие шишки стали осыпаться. В припоселковых кедровых насаждениях Яшкинского района урожай ниже среднего. Как сообщили яшкинские лесничие, наибольшее количество шишки завязалось на деревьях, растущих по краю лесных массивов, в центре кедрачей урожай совсем незначительный. В Таштагольском районе, где традиционно готовят большие объемы кедрового ореха, также вряд ли получится заготовить его в промышленных масштабах.

— Добыть орехов, чтобы обогатить семейный рацион, сможет каждый житель Кузбасса, и никакие разрешительные документы для этого не потребуются. С 2007 года Лесным кодексом отменены также нормативы сбора пищевых и недревесных лесных ресурсов. Поэтому каждый может прийти в лес и собирать там сколько угодно грибов, ягод, орехов, лекарственных трав для собственных нужд, — сообщили в департаменте лесного комплекса. Предупредив при этом, что сборщики даров кузбасской тайги должны соблюдать правила пожарной безопасности в лесах, правила заготовки ореха и не мусорить.

Читать полностью »

Кузбасскую колбу будут продавать в магазинах

Кузбасскую колбу будут продавать в магазинахПредприниматель из Таштагола получил декларацию о пищевой безопасности.

Это первая декларация таможенного союза о безопасности употребления в пищу колбы была выдана таштагольскому предпринимателю. Как сообщает пресс-служба администрации Кемеровской области, Сергей Носков занимается заготовкой и переработкой дикоросов: «Он давно уже стремится расширить бизнес, но без декларации таможенного союза это было сделать невозможно. С появлением документа предприниматель может поставлять черемшу (или колбу, как ее еще называют) в торговые предприятия России».

Читать полностью »

В Кузбассе вылезли грибы

Жители Кемерова не поверили своим глазам, когда увидели на одном из городских рынков вёдра с подтопольниками.

Жители Кемерова не поверили своим глазам, когда увидели на одном из городских рынков вёдра с подтопольниками.

Оказалось, что грибы собраны в Топкинском районе региона. Причина столь позднего урожая – аномально тёплая погода, установившаяся в Кемеровской области. Ночью в течение нескольких дней столбик термометра не опускался ниже +1°C, а днём температура повышалась до +6–7°C.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы