Красноярск

Тихая охота как способ выживания в тайге

Для Натальи Ризоевой сбор грибов — это не вид активного отдыха или развлечение, а способ выжить в тайге. Женщина в одиночку воспитывает семерых детей. Ее главный доход — продажа маслят и лисичек. Подробнее — в материале корреспондента «МИР 24» Анны Деркач.

«Они — рыжики и маслята — волной наплывают. Вот пошли сейчас маслята, но через недели полторы будут рыжики. Уже сто процентов».

Читать полностью »

В Сибири небывалый урожай грибов: собирают, сколько могут унести!

Маслята, рыжики, белые, — после выходных соцсети запестрели фотографиями с полными ведрами и багажниками.

Урожай занял целую поляну дома у грибника. Фото: Анатолий Толстихин.

Урожай занял целую поляну дома у грибника. Фото: Анатолий Толстихин.

— Езжу за грибами каждый год, но такого никогда еще не видел, — делится восторгом красноярец Анатолий Толстихин, на днях забивший до отказа белыми грибами багажник собственного внедорожника. – Поехали с тестем Алексеем просто пособирать. По дороге на Сухобузимо свернули с трассы — мы всегда в эти места ездим. Только от машины отошли на пару десятков метров, а там белых грибов видимо-невидимо.

Читать полностью »

В Красноярске разгар сезона грибов

Цены на красноярских рынках приблизительно одинаковые. Можно, конечно, самим в тайгу за грибами отправиться, но жители соседних районов о счастливых местах не сообщают. Красноярцам предлагают уже собранный продукт.

Репортажи об урожае грибов снимаем каждый год. Но такое разнообразие на прилавках — впервые за несколько лет. Есть белые грибы, лисички, маслята, огромными вёдрами продаются рыжики. Грибники уже потирают руки в ожидании груздей.

Читать полностью »

Грибы в Красноярске растут в цене

Грибы в Красноярске подорожали. Заядлые грибники уверяют: урожай в этом году скудный, в лесах вокруг города растет немного лисичек и еще меньше маслят. Также на прилавках можно увидеть привозной белый гриб, и еще пока совсем нет груздей. Со слов продавца Елены Батраковой, цена, например, на лисички по сравнению с прошлым годом выросла на 60-80 рублей за ведро.

— Допустим, трехлитровое ведерко стоило уже где-то 150 рублей, редкий случай 180. Сейчас оно 210, 240. Не намного, но подросла цена, — рассказала Елена.

Читать полностью »

В Красноярском крае начался сбор березового сока

До шести литров с одной березы для опытного сборщика предел. От человеческой жадности дерево и погибнуть может. Раньше, когда не было дрели, промысловики делали V-образный срез, что очень вредило растению. Студент-второкурсник Павел собирает березовый сок не только для себя. Знакомое с детства занятие стало сезонной подработкой.

Читать полностью »

Заготовка груздей в промышленных масштабах: бизнесмены из Ермаковского района наладили сотрудничество с москвичами

В Ермаковском районе готовят к отправке в европейскую часть России тонны таежного деликатеса – грузди. Их отошлют в Москву, где расфасуют по упаковкам, сверху наклеят стикеры и поставят на прилавки крупнейших супермаркетов. Но мало кто из столичных жителей задумывается – кто и как собирает и заготавливает для них этот традиционный русский дикорос в промышленных масштабах.

Уже около десяти лет мало кому известные предприниматели из Ермаковского района сотрудничают с крупной московской фирмой, которая перерабатывает и фасует сибирские грибы. В этом году отправили уже 60 тонн. И это еще при том, что год был неурожайный, говорят специалисты.

Читать полностью »

В окрестностях Красноярска небывалый урожай лисичек

В окрестностях Красноярска небывалый урожай лисичекЛисичко-маслятовый бум. Первый признак — автомобили вдоль дороги. Красноярцы специально берут выходные, чтобы с ведром побродить по лесу. Деревенские только наблюдают, уверены — до настоящих грибных мест городским не добраться.

В грибной сезон вдоль трассы возле Миндерлы вырастает стихийный рынок. Продавцы съезжаются из нескольких районов: Емельяновского, Большемуртинского, Сухобузимского. Цены договорились не сбрасывать.

Лисички в этом году появились на две недели позже. В отличие от остальных грибов растут они чуть дольше. Зато полезнее. Минздрав рекомендует их для зрения и печени. Лисичка в цене и на международном рынке — 30 долларов за килограмм. Рецепт по приготовлению покупателям дают здесь же. Главный секрет — лисички нельзя резать, перед жаркой их лучше ломать.

Читать полностью »

В лесах Красноярска вырос большой урожай грибов-лисичек

Как рассказал заместитель руководителя краевого охотнадзора Александр Магзинский: «Вдоль трассы стоит много грибников, которые продают лисички. Такая ситуация наблюдается практически на всем протяжении трассы от Канска до Красноярска».Теплое и дождливое лето способствовало массовому росту грибов в Красноярском крае, в частности лисичек.

Как рассказал заместитель руководителя краевого охотнадзора Александр Магзинский: «Вдоль трассы стоит много грибников, которые продают лисички. Такая ситуация наблюдается практически на всем протяжении трассы от Канска до Красноярска».

По словам эксперта, первые лисички начали собирать в июле, однако пик их роста из-за дождливой и относительно теплой погоды пришелся на середину августа. А ближе к концу августа пойдут грузди и опята.

Заморозки в Красноярске

На Красноярск обрушился ливень с градом. Несмотря на то, что дождь длился всего несколько минут, за это время выпало очень много осадков. Синоптики прогнозируют, что сегодня ночью температура воздуха может опуститься до -1 градуса, за-за чего начавшийся было сезон грибов — окажется под угрозой, т.к. столь низкие температуры могут пагубно повлиять на рост и формирование грибниц.

Активность клещей в Красноярском крае снизилась

В Роспотребнадзоре по Красноярскому краю отмечают, что клещевая активность заметно снизилась. На контрольных пунктах наблюдений кровососы не были обнаружены.

— В первой декаде августа на контрольных пунктах наблюдений в окрестностях Красноярска (станция Снежница, заповедник «Столбы») клещи не обнаруживались, — сообщает пресс-служба Роспотребнадзора. — За прошедшую неделю с жалобами на присасывания клещей обратились 32 человека, госпитализированы с подозрением на клещевой энцефалит – 25. Однако не стоит забывать, что при посещении дачных участков, отдыхе на природе, сборе ягод, грибов не следует пренебрегать мерами личной профилактики. Встреча с клещами все еще реальна!

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы