Латия

На Центральном рынке Риги упали цены на боровики

Во второй половине сентября на Рижском Центральном рынке упали цены на боровики, но остальные грибы подорожали, сообщил агентству BNS директор по маркетингу предприятия Иварс Яковелс.

По его словам, в настоящий момент на рынке за килограмм боровиков просят 15 евро (в начале сентября – 25 евро), а за остальные грибы – около 10 евро (в начале сентября – 6 евро). Волнушки можно купить по 4 евро за кг, а лисички – 4 евро за литр.

Впрочем, грибов на рынке по прежнему немного.

На Рижских рынках уже продают первые грибы

Уже пару дней на Рижском центральном рынке можно купить первые грибы — строчки.

Это условно съедобные грибы. Чтобы они стали съедобными, их сначала нужно долго несколько раз отваривать и сливать воду, чтобы из грибов вышла гельвелловая кислота*, которая сильно бьет по кровяным телам и печени, может вызвать отравление.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы