мейтаке

Грибы шиитаке и мейтаке вырастят в Бийске для супермаркетов

В Бийском технологическом институте установлены полупромышленные теплицы, которые позволят выращивать грибы шиитаке и мейтаке.В Бийском технологическом институте установлены полупромышленные теплицы, которые позволят выращивать грибы шиитаке и мейтаке. Они используются в азиатской кухне, а также для изготовления лекарственных препаратов.

В частности, эти грибы считают средством профилактики онкологических заболеваний.

Читать полностью »

Среди звезд распространяется мода на грибную диету

Следовать грибной диете просто: нужно лишь раз в день съедать порцию вареных, тушеных или запеченных грибов без жирных соусов, передает Kedem. Такие грибы, как шиитаке, мейтаке и эноки можно есть сырымиГолливудские звезды часто рассказывают о самых необычных рецептах, которые они используют, чтобы добиться идеальной фигуры.

Так, сразу несколько молодых звезд шоу-бизнеса заявили, что увлекись грибной диетой. Так, Келли Осборн и Кэти Перри, рассказали, что данная диета помогает убирать лишний жир с бедер, но при этом не затрагивать бюст и плечи – именно то, что нужно для соблазнительной женской фигуры.

Следовать грибной диете просто: нужно лишь раз в день съедать порцию вареных, тушеных или запеченных грибов без жирных соусов, передает Kedem. Такие грибы, как шиитаке, мейтаке и эноки можно есть сырыми.

Читать полностью »

Пестрый трутовик обречен на забвение?

Некоторые грибы, мимо которых мы обычно проходим мимо, на самом деле, обладают большим лечебным потенциалом. Например, согласно исследованиям, пестрый трутовик может улучшить иммунную защиту организма и противостоять раку.

Трутовик пестрый достаточно часто можно встретить в лесной зоне практически по всему миру

Трутовик пестрый достаточно часто можно встретить в лесной зоне практически по всему миру

Трутовик пестрый или траметес разноцветный (Trametes versicolor) достаточно часто можно встретить в лесной зоне практически по всему миру. Во многих лесах это самый распространённый гриб-трутовик. Обычно он растет на поваленных стволах и пнях лиственных пород деревьев, чаще всего березы и дуба, но иногда селится и на хвойных. Подобно шиитаке, рейши и мейтаке, известным восточным грибам с противоопухолевой активностью, пестрый трутовик выглядит неприглядно, но является чрезвычайно полезным.

Читать полностью »

Лукошко противоопухолевых грибов: мейтаке, рейши, шиитаке и кордицепс

На протяжении 5000 лет грибы с противоопухолевыми свойствами пользовались популярностью на Восток

Современные методы борьбы с онкологией включают три традиционных способа: оперативное вмешательство, химиотерапия и лучевая терапия. Химиотерапия и лучевая терапия, к сожалению, являются очень агрессивными, и нередко приводят к ухудшению состояния пациента. А хирургическое лечение не исключает вероятности рецидивов и метастаз. Но что делать, если альтернатив не существует? А может, выход все-таки есть, только мы упорно закрываем на него глаза?

В исследованиях комплексного онкологического Центра в Калифорнийском университете было доказано, что лучевая терапия приводит к появлению стволовых раковых клеток, которые значительно более устойчивы к лечению, чем обычные клетки рака. Такие клетки имеют колоссальную способность к размножению, в 30 раз превышающую возможности обычных раковых клеток. Подробнее в статье «Исследование: лучевая терапия приводит к появлению мощнейших раковых клеток».

Читать полностью »

Обнаружены мощные противоопухолевые свойства датских поганок

Всевозможные грибы издавна используются в азиатской народной медицине, в том числе, китайской. Ученый из Поднебесной, работающий в Дании, обнаружил, что компоненты одного из видов ядовитых грибов можно использовать для лечения раковых опухолей.

Древняя китайская медицина широко использует различные виды грибов, произрастающих только в Азии (шиитаке, мейтаке, рейши). В Европе же грибы имеют исключительно кулинарное значение.

Читать полностью »

Лечебные свойства азиатских грибов

В качестве природных лекарственных средств в последнее время часто стали принимать грибы. В основном популярностью пользуются грибы из Индии, Китая и Малайзии. Считается, что их целебные свойства были изучены еще 5 000 лет назад, а свидетельства переданы нам в качестве древних документов с различными записями на санскрите.

Читать полностью »

Целебные свойства грибов

В перечень лекарств из тарелки в последнее время попали и грибы. Заморские: из Китая, Индии и Малайзии. Почему они? «Целебные свойства тамошних грибов были изучены жителями Азии еще 5000 лет назад — записи на санскрите об их применении были найдены в старинных монастырях», — говорит врач нетрадиционной медицины, фунготерапевт Александр Соколенко.

Фунготерапия - лечение грибами

Фунготерапия - лечение грибами

ЗА СЧЕТ ЧЕГО. Шиитаке, мейтаке, кордицепс и рейши — вот основной «врачебный состав». Главных свойств у них два. Первое — мобилизуют иммунитет. Прежде всего за счет того, что их белок — чужеродный для нас. У человека ничтожно мало ферментов для его переработки, и потому иммунная система начинает сопротивляться «чужаку», а заодно и другим «врагам»: вирусам, бактериям. Второе — очищение организма, а это прямая дорога к улучшению обмена веществ, работы желудка и кишечника, тонусу сосудов, сердца, головного мозга, нормализации веса. Очищение достигается прежде за счет пористой структуры гриба. «Поры втягивают в себя шлаки, токсины, — говорит Александр Никифирович. — Если каждую пору гриба выложить на плоскость, то его шляпка станет губкой площадью в несколько квадратных метров».

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы