Новосибирская область

В Новосибирской области введён запрет на сбор кедрового ореха, брусники и клюквы

1 августа в Новосибирской области введён запрет на сбор брусники, клюквы и заготовку кедрового ореха. Ограничения временные и необходимы, чтобы ягода и орех успели созреть.

По информации областного департамента лесного хозяйства, официальные сроки сбора кедровых орехов и брусники установлены с 1 сентября, клюквы – с 10 сентября. Тем, кто решит собирать их раньше, грозит штраф. В лесах дежурят патрули.

Других ягод, грибов и лекарственных растений ограничения не касаются.

В Приморье объединяются заготовители и переработчики дикоросов

Арсеньевское ООО «Производственно­заготовительная база» (ПЗБ) по выпуску ядра ореха кедрового и дикоросов ­ своего рода уникальное предприятие Приморья. Есть аналогичные небольшие производства по переработке орехов в Дальнегорске, Владивостоке и Уссурийске, но они не являются, в отличие от «Производственно­ заготовительной базы», арендаторами собственного таежного участка площадью 27,7 тыс. га.

В Приморье объединяются заготовители и переработчики дикоросов

Находится участок рядом с Кокшаровкой в Журавлевском лесничестве Чугуевского района. Орехи ПЗБ уже не скупает у населения, пользуется своим участком. Создано предприятие Алексеем КАРАСЕВЫМ и его партнером Сергеем ПОРХУНОМ более 5 лет назад, а право аренды лесного участка они выиграли на аукционе.

Читать полностью »

В Байкало-Ленском заповеднике спустя почти 20 лет возобновили исследования грибов

В Байкало-Ленском заповеднике возобновились исследования произрастающих там грибов – после заключения договора о научном сотрудничестве с Центральным сибирским ботаническим садом СО РАН из Новосибирска. В заповедник для изучения микобиоты прибыла специалист-миколог ботанического сада Ирина Горбунова.

Отметим, первые сведения о грибах Байкало-Ленского заповедника были получены в 1994 году, когда ботаник Надежда Степанцова собрала коллекцию грибов с прибрежной части природного объекта. Образцы изучали специалисты-микологи Сибирского института физиологии и биохимии растений. Данные о видовом составе микобиоты этих участков были переданы в заповедник. После этого в исследованиях грибов заповедника наступил длительный перерыв, хотя незначительные сборы и фото грибов из различных участков заповедника делались штатными сотрудниками.

Читать полностью »

В Носовибирских лесах уродилось много грибов и ягод

Летние дожди поспособствовали обильному урожаю грибов и ягод в новосибирских лесах. Как рассказал главный лесничий лесничества ННЦ СО РАН Николай Палигин, сильные дожди естественным образом помогли хорошо расти грибам и ягодам, однако о рекордных урожаях говорить пока рано.

Он отметил, что в сравнении с засушливым прошлым летом, в 2013 году урожайность выше – особенно хорошо в новосибирских лесах уродились подберезовики и подосиновики, а также черника, брусника и смородина. Белый гриб же в этом сезоне не отмечен обильным ростом, сообщил главный лесничий.

Читать полностью »

В НСО уродился богатый урожай сморчковых шапочек

В Новосибирской области уродилось большое количество сморчковых шапочекВ Новосибирской области уродилось большое количество сморчковых шапочек.

Как рассказала старший научный сотрудник Центрального Сибирского ботанического сада Ирина Горбунова, богатому урожаю этих весенних грибов способствовала очень влажная весна, а холод им не страшен. Сезон грибов продолжится примерно до начала июня.

«Появляются [сморчковые шапочки] всегда весной, когда еще холодно. Влажность играет для них большое значение. Год влажный, это и способствует такому обильному плодоношению», — пояснила специалист.

Внешне сморчковые шапочки напоминают сморчки, только, в отличие от сморчков, шляпка у них не прирастает к ножке, а морщинки на шляпках извилистые, а не ячеистые.

Читать полностью »

Соседние регионы применят томский опыт заготовки ягод и грибов

Соседние регионы применят томский опыт заготовки ягод и грибовПо сообщению Агентства новостей ТВ2, в Томске прошел совет по торговле и потребительскому рынку. В нем участвовали представители республики Алтай, Новосибирской, Омской области, Алтайского и Красноярского края.

По сообщению пресс-службы областной администрации, за 13 лет в области созданы 300 пунктов приема грибов и ягод. «Участниками заготовительной кампании ежегодно становятся 30 тысяч жителей, которые получают в общей сложности более одного миллиарда рублей дополнительного дохода», — сообщили сотрудники областной администрации.

Читать полностью »

На дворе грибная погода

Август и сентябрь традиционно считаются грибным сезоном. Хотя появление грибов в лесах зависит не столько от конкретного месяца, сколько от многих других факторов, в том числе и от погоды.

Сбор грибов и грибная погода

Грибы начинают расти лишь в благоприятных условиях: нужны высокая влажность почвы и воздуха, тепло, контраст дневных и ночных температур. Все это в умеренных широтах наблюдается как раз в августе и в начале сентября.

Читать полностью »

Засушливое лето оставило новосибирцев без грибов

В лесах Новосибирской области из-за засухи нет грибов. Любителям груздей, опят и лисичек приходится довольствоваться прошлогодними запасами. «Новосибирские новости» искали грибы на прилавках, в лесу и выясняли, на сколько поднимутся цены на них.

Это ведро груздей из Коченевского района — единственные грибы, которые удалось найти на прилавках Ленинского рынка. На удивление, ценник с прошлого года практически не изменился — 300 рублей. За неимением свежесрезанных покупатели охотно берут грибы прошлогодние. А продавцы в свою очередь вовсю нахваливают все преимущества сушеного белого.

Читать полностью »

Энтузиаст из Новосибирской области выращивает грибы на продажу

Энтузиаст из Новосибирской области выращивает грибы на продажу

Энтузиаст из Новосибирской области выращивает грибы на продажу

Вот он — рецепт выращивания вешенки. Кажется все просто. Но энтузиаст-грибовод Дмитрий Саковский точно знает, без дополнительных знаний и специальной подготовки к разведению вешенки подходить не стоит. Требований, хоть и немного, но соблюсти их не так-то просто. Солому необходимо вываривать, за мецелием приходится ездить в Новосибирск. А если удастся выдержать баланс влажности и температуры — получишь первый урожай.

Дмитрий Саковский, грибовод: «На вкус он похож на опенок. Кто-то говорит — на белый. Ну, а блюда… Мы его обычно жарим. С лучком, со сметанкой! Самая вкуснятина? Да!».

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы