опенок луговой

В лесу, саду и дома: по грибы – круглый год

В Подмосковье пошли первые грибы. Едва сошел снег, грибники вооружились корзинам, пакетами и отправились в лес. «Самое время строчков и сморчков», – объясняют они удивленным прохожим. Впрочем, самые ярые поклонники походов по грибы не переставали собирать урожай в подмосковных лесах и зимой. Корреспондент «Вестей ФМ» Татьяна Григорьянц расскажет подробнее.

Едва сошел снег, грибники вооружились корзинам, пакетами и отправились в лес. "Самое время строчков и сморчков", – объясняют они удивленным прохожим.

«Строчки – это не только ценный белок», но еще и три-четыре часа прогулок по весеннему лесу, потому что найти эти грибы даже в совсем еще «голом» после зимы лесу – непросто. Впрочем, грибников это не останавливает: вооружившись библейским «ищите и обрящете», неспешно ступают они в своих широких мокроступах. И действительно находят. В лесу для них есть свои «указатели», где искать, рассказывает кандидат биологических наук, миколог, автор научно-популярных книг о грибах Михаил Вишневский.

Читать полностью »

Самые удивительные грибы мира

Грибы — сами по себе загадочные и необычные представители живой природы. Не растения, не животные, одно слово — грибы. Грибы — сами по себе загадочные и необычные представители живой природы. Не растения, не животные, одно слово — грибы. У многих при слове «грибы» в уме рисуется картинка этакого крепкого боровика на ножке в осенней листве. Однако на самом деле царство грибов огромно, а виды грибов чрезвычайно разнообразны. Есть микроскопические, не видимые глазу, есть огромные, разных расцветок и форм, или вообще без формы.

Для каждого из нас понятие «необычный» гриб – относительное. Давным-давно в журнале «Юный натуралист» была опубликована история про наших соотечественников, работающих по контракту в Африке. Там, под посаженными соснами, появились маслята. К ужасу аборигенов наши стали поедать этих «монстров».

Да что далеко ходить, недавно моя добрая знакомая из другого региона Украины поразила мое воображение тем, что собирала низкосортные сыроежки для приготовления. Я такие грибы считаю неподходящими для своей корзинки, и отношу их к предметам выживания, когда заблужусь в глухом лесу и три дня не найду еды.:) А она собирала и приговаривала: «У нас грибов очень мало, и такие идут на «ура»!».

Читать полностью »

Корзины в руки, и айда в лес: гриб полез

Корзины в руки, и айда в лес: гриб полез

Грибы начинают собирать весной. А вовсе не осенью, как считают некоторые.

Про сегодняшний день в народе так и говорят: день с дождями — гриб пойдет полками. Хозяйки, открывайте кулинарные книги, готовьте.

Читать полностью »

Негниючники и коллибия масляная

Среди пластинчатых грибов есть такие, которые обычно грибники проходят и не собирают. Зато грибники-любители, знающие толк в малоизвестных грибах, никогда не пройдут мимо опенка лугового, чесночника и коллибии масляной.

Опенок луговой, Чесночник, Коллибия масляная (денежка)

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы