Самарская область

Грибной гид Самарской области. Где найти хоть что-то

Многочисленная армия любителей «третьей охоты» Самарской области продолжает надеяться, что грибы этой осенью все-таки появятся.Многочисленная армия любителей «третьей охоты» продолжает надеяться, что грибы этой осенью все-таки появятся. Понятно, что такого рекордного лесного урожая, как в прошлом году, не будет. Но все-таки на несколько корзин грибов со своих излюбленных мест народ рассчитывает.

Информация из лесничеств…

Казалось бы, дождливая и прохладная первая половина лета должна была подстегнуть грибницу к работе. Но вторая половина и сентябрь, жаркие и без дождей, сделали свое дело: грибы массово не пошли.

— Три недели назад у нас в Муранском бору, который протянулся полосой вдоль Усинского залива, опята были. Но немного, — сообщил «Самарской газете» главный лесничий Шигонского лесничества Александр Фадеев. — Сейчас те, кто не ленится углубляться далеко в лес, находят рыжики. Но среди них попадается немало червивых. Так что серьезный недостаток влаги сказывается. Но мы все-таки ждем и надеемся. Прошли небольшие дожди, утром на лес ложатся мокрые туманы, выпадает обильная утренняя роса, а их грибы особенно любят. Время для рыжиков, белянок еще есть. Так что надежды на урожай не теряем.

Читать полностью »

Самарский Роспотребнадзор предупреждает об опасности весенних грибов

Любителям грибов стоит быть острожное в весенний период, об этом говорят специалисты.

Первыми на лесных полянах появляются сморчки и строчки, которые таят в себе опасность отравления из-за содержания в них ядовитой гельвелловой кислоты. Это сильный яд, который вызывает гемолиз (растворение эритроцитов крови), повреждает печень, почки, сердце и селезенку. Однако кислота быстро разрушается при кипячении – сморчки нужно подвергать термической обработке. Также свести на «нет» ядовитую составляющую помогает сушка в течение трех недель.

Читать полностью »

Омичам продали 50 тонн подозрительных грибов

Внеплановая проверка одной из омских фирм показала, что предприятие реализовывало свежие шампиньоны, минуя фитосанитарный контроль.

Как сообщает пресс-служба областного Управления по ветеринарному и фитосанитарному надзору, омская фирма ООО «Держава-Омск» реализовывала на территории Прииртышья свежие шампиньоны из Самарской области без оценки фитосанитарного состояния грибов. Всего с декабря 2013 года было продано около 50 тонн подозрительного продукта.

В результате, за нарушение требований о карантине растений ст. 11 Федерального закона омское предприятие оштрафовали на пять тысяч рублей.

Грибной сезон в Самарской области продолжается

Грибной сезон в Самарской области продолжаетсяГрибной сезон в Самарской области, по словам опытных людей, в этом году уже закончен, если верить календарю. Однако аномально теплая погода не дает грибникам сидеть дома и консервировать уже собранное. Владимир Волков, грибник с 40-летним стажем, рассказывает, где в Самарской области можно найти лучшие грибные места:

— Я предпочитаю собирать грибы в поселке Прибрежный. Сейчас там хорошо растут опята. Если вы поедете, например, в Винтай, то обязательно привезете оттуда хороший урожай: опята, свинушки, грузди и вешенки. Буквально на днях, видимо, как раз из-за необыкновенно теплой для ноября погоды, на березе появились вешенки, да так высоко, что другу пришлось лезть за ними на дерево. Совсем недавно я сам находил грибы-дождевики размером с футбольный мяч. Правда, большинство из них не пригодны для употребления в пищу, но несколько штук все же удалось собрать. Кроме того, за Безенчуком, вдоль трассы, буквально за одну ночь появилось очень много грибов.

Читать полностью »

Грибной сезон в Самарской области близок к завершению

«В детстве мы собирали шампиньоны во дворе своего дома на улице Садовой, — вспоминает кандидат медицинских наук, доцент кафедры фундаментальной и клинической биохимии Сам-ГМУ Ольга Кузнецова. — Бабушка жарила эти грибы, получалось очень вкусно. Сегодня, когда проходишь мимо скверика по центру города и видишь человека за сбором тех же шампиньонов, оказываешься в замешательстве. Особенно если он говорит собеседнику, что сейчас наберет грибочков и пожарит на ужин. Видимо, о способности грибов впитывать в себя радиоактивные вещества и выхлопы от автомобилей знают ещё не все».

Употребление подобных «ядерных» грибов сулит человеку как минимум отравление, максимум — летальный исход. Поэтому первое правило потенциального грибника — удачно выбранное место для сбора.

Читать полностью »

Запрет на посещение лесов сохраняется в 12 районах Самарской области

В ряде муниципальных районов Самарской области запрет на посещение лесов, действовавший в конце прошлой недели в связи с аномально жаркой погодой, в настоящее время снят. При этом класс пожарной опасности понижен до 2-го и 3-го на территории 15-ти районов.

По сообщению министерства лесного хозяйства, охраны окружающей среды и природопользования региона, на сегодняшний день наивысший – пятый – уровень пожароопасности сохраняется на территории 11-ти районов: Алексеевского, Богатовского, Большеглушицкого, Большечерниговского, Борского, Исаклинского, Кинель-Черкасского, Нефтегорского, Пестравского, Похвистневского, Сергиевского. На территории Сызранского района установлен 4 класс пожароопасности, который, также как и пятый, подразумевает сохранение запрета на посещение лесов гражданами и въезд в лесные массивы автотранспорта.

Лучшие грибные места разных регионов

Коллеги, специально для вашего удобства выкладываем подборку ссылок на лучшие грибные места разных регионов:

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы