На ощупь шляпка этого гриба — последнего, наверное, в сезоне — бархатистая, на ней словно нарисованы треугольные наросты. Низ его шапки, достигающей весьма значительных размеров, дает подсказку, почему этот гриб в некоторых местностях называется лосем: если сорвать и посмотреть на его изнанку, то можно увидеть спороносные трубочки серого цвета — точно такой масти шерсть у лося.
Ежовик пестрый, чешуйчатый — Sarcodon imbricatus
Когда–то ежовик по классификации заготовителей относился к грибам четвертой категории, и его можно было сдавать в приемные пункты. Но должен признаться: его вкусовые качества не вызывают восторга. При жарке получается масса, лишь отдаленно напоминающая грибы. А утешает то, что отравиться им невозможно.
Категория: 
