Швейцария

Россияне засолили грибы в ванне элитного отеля в Швейцарии

Супружеская пара россиян удивила персонал пятизвездочного отеля в Швейцарии – они засолили грибы в ванне своего номера, пишет «Лента.ру» со ссылкой на руководителя отдела Франции и Швейцарии одного из туроператоров Наталью Бродскую.

Супруги в возрасте 50 лет заселились в отель в Альпах и пошли гулять в лес, где обнаружили большое количество грибов.

Читать полностью »

Диковинные грибы

Большинству жителей России знакомы грибы классической формы, у которых шляпка венчает ножку. Но среди многочисленных представителей грибного царства попадаются грибы иной конфигурации, вызывая наше недоумение и любопытство.

Ежовик коралловидный Hydnum coralloides

Ежовик коралловидный — один из наиболее красивых древесных грибов. Приятно обнаружить это чудо природы во время прогулки в лесу, полюбоваться, сфотографировать на память.

Читать полностью »

Исследователи считают, что у деревьев может быть собственный интернет

В 1999 году ученые Базельского университета в Швейцарии начали эксперимент, чтобы посмотреть, как деревья будут справляться с большим количеством углекислого газа, который мы выпускаем в атмосферу.

В ходе эксперимента они неожиданно открыли, что деревья обмениваются углеродом друг с другом, даже если они никак не связаны между собой. Эта «лесная сеть» может полностью изменить наше представление о взаимосвязях в лесу.

Читать полностью »

Антибиотик с помойки

Coprinopsis_cinerea

Антибиотики, применяемые в медицинской практике, имеют самую разнообразную химическую природу. Есть среди них аминогликозиды, гликопептиды, нитрофураны, макролиды и другие типы органических соединений. В то же время, белковые антибиотики – большая редкость. Однако не исключено, что в скором будущем такое средство появится: перспективный белок с антибактериальными свойствами был обнаружен в грибах Coprinopsis cinerea.

Читать полностью »

Собираемся по грибы

Уже пошли грибы. Все знают, что удача на "тихой охоте" сопутствует не каждому. Считается даже, что не человек ищет грибы, а они сами находят, "видят" человека.

Уже пошли грибы. Все знают, что удача на «тихой охоте» сопутствует не каждому. Считается даже, что не человек ищет грибы, а они сами находят, «видят» человека.

Читать полностью »

Новости эволюции: гриб-фермер

Группа биологов из Университета Невшателя, возглавляемая Пилар Жювье, занималась изучением почвенного гриба Morchella crassipes и его взаимоотношениями с бактерией Pseudomonas putida.Швейцарские ученые впервые обнаружили гриб, который разводит питательные бактерии.

Группа биологов из Университета Невшателя, возглавляемая Пилар Жювье, занималась изучением почвенного гриба Morchella crassipes и его взаимоотношениями с бактерией Pseudomonas putida. Было известно, что почвенные грибы предоставляют некоторым бактериям возможность быстро попадать из пункта А в пункт Б, используя в качестве шоссе их волокна, протянутые под землей. Жювье решила проследить за потоками питательных веществ и пометила гриб изотопом углерода-13. В другом, параллельном эксперименте она тем же изотопом пометила бактерии.

Читать полностью »

Черные трюфели тоже страдают от перемены климата

Черные трюфели тоже страдают от перемены климатаНедавно ученые сообщили о том, что перемены климата пагубно сказываются на черных трюфелях во французской местности Перигор, грибах, которые считаются невероятным деликатесом во всем мире. Специалисты по трюфелям долгое время подозревали, что глобальное потепление влияет на эти сумчатые грибы, которые называют «черными алмазами» из-за их цвета и невероятно высокой цены. Естественной средой обитания этих редких грибов являются юго-западные районы Франции, Италия и Испания.

Французские грибники отмечали, что, согласно легендам, еще столетие назад находили в год до 1 тысячи тонны трюфелей. В 1960-х урожай трюфелей в Европе составлял 200-300 тонн в год. Однако в последние годы грибники находят всего 25 тонн грибов в год, поэтому их стоимость резко возрастает и сегодня составляет около 2500 долларов за килограмм.

Читать полностью »

В Цюрихе прекратили импорт чернобыльских грибов

Кантональная лаборатория Цюриха обнаружила 10 тонн собранных в украинских лесах белых грибов, в которых содержание радиоактивного цезия превышало норму

Кантональная лаборатория Цюриха обнаружила 10 тонн собранных в украинских лесах белых грибов, в которых содержание радиоактивного цезия превышало норму. Были изъяты из продажи и другие продукты – вредные и не соответствующие стандартам качества.

В прошлом году авария на атомной станции в Фукусиме держала сотрудников кантональной лаборатории Цюриха в напряжении: они чувствовали ответственность за то, чтобы не допустить проникновения радиоактивных частиц в свою страну. Поэтому тщательнейшим образом, по 42 критериям, контролировали все продовольственные товары, ввозимые из Японии, в основном, овощи и жидкости, пока, наконец, не пришли к выводу, что японские продукты абсолютно безопасны.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы