Сибирь

В этом году первенство в объемах заготовки среди дикоросов прочно удерживают орехи

Огромный сырьевой потенциал лесов Российской Федерации связан не только с заготовкой древесины. Важный сегмент этого ресурса представляют собой пищевые запасы, многие из которых пользуются большим спросом как внутри страны, так и за рубежом. К ним относятся дикорастущие плоды, ягоды, орехи, грибы, семена, березовый сок и т.п. Лесной кодекс Российской Федерации позволяет их заготовку организовать как в виде предпринимательской деятельности, так и использовать гражданам для собственных нужд.

В этом году первенство в объемах заготовки среди дикоросов прочно удерживают орехи

В лесах растут сотни видов ягод, плодов, грибов и лекарственных растений. Такой богатый ресурс имеет важное социальное и экономическое значение, широко используется населением, а во многих субъектах Российской Федерации является важным источником средств существования для сельских жителей. Эксплуатационные запасы только самых распространенных из них составляют 6,7 млн. тонн. Биологические же вдвое больше: 13,4 млн. тонн.

Читать полностью »

В Сибири небывалый урожай грибов: собирают, сколько могут унести!

Маслята, рыжики, белые, — после выходных соцсети запестрели фотографиями с полными ведрами и багажниками.

Урожай занял целую поляну дома у грибника. Фото: Анатолий Толстихин.

Урожай занял целую поляну дома у грибника. Фото: Анатолий Толстихин.

— Езжу за грибами каждый год, но такого никогда еще не видел, — делится восторгом красноярец Анатолий Толстихин, на днях забивший до отказа белыми грибами багажник собственного внедорожника. – Поехали с тестем Алексеем просто пособирать. По дороге на Сухобузимо свернули с трассы — мы всегда в эти места ездим. Только от машины отошли на пару десятков метров, а там белых грибов видимо-невидимо.

Читать полностью »

Шведские ученые нашли редкие грибы — мацутакэ на Сахалине

Несколько дней шведский ученый – миколог Николас Бергиус вместе с коллегой Ян-Инге Тобиассо изучали условия произрастания редких и дорогих грибов – мацутакэ на Сахалине. О том, что на острове растут мацутакэ, они узнали из публикаций в SakhalinMedia. Условия произрастания на Сахалине отличны от шведских — это очень заинтересовало иностранцев. На третий день поисков в островных лесах, они нашли редкие грибы.

Шведские ученые нашли редкие грибы - мацутакэ на Сахалине

На Сахалине Николас Бергиус и Ян-Инге Тобиассо изучали условия произрастания мацутакэ. Они в корне отличаются от условий в Швеции. Там они растут в сосновых лесах в основном на оголенной почве, покрытой белым мхом – ягелем. Такая же картина и в Западной Сибири, где два года назад побывал ученый. А на острове произрастают в смешанных ельниках.

Читать полностью »

Эксперт: ввозимая в Сибирь ранняя черемша небезопасна

Черемша, которую в марте начали привозить на продажу в Сибирские регионы из европейской части России, уступает местной таёжной черемше по всем органолептическим свойствам и может содержать опасные для здоровья вещества, сообщил корреспонденту Сиб.фм 15 марта президент некоммерческого партнёрства «Союз заготовителей и переработчиков дикоросов» (Новосибирск) Юрий Рудаков.

Черемша, которую в марте начали привозить на продажу в Сибирские регионы из европейской части России, уступает местной таёжной черемше по всем органолептическим свойствам и может содержать опасные для здоровья вещества

О том, что в регионы Сибири начали поступать первые партии весенней черемши, ранее сообщило управление Россельхознадзора по Красноярскому краю. Специалисты надзорного ведомства задержали партию зелени, ввезённой с Кубани, — около 40 килограммов черемши поступили без карантинного сертификата, подтверждающего фитосанитарное состояние продукции. Предприниматель, привёзший зелень, был оштрафован на 300 рублей. Поскольку проверкой было установлено, что продукция безопасна, её вернули владельцу.

Читать полностью »

Грибные каналы

Летом всё хоть сколько-то мобильное население страны, даже те, кому не хватает на путёвку в дальние дали, выбирается на природу, ближе к речкам и лесуЛетом всё хоть сколько-то мобильное население страны, даже те, кому не хватает на путёвку в дальние дали, выбирается на природу, ближе к речкам и лесу. При этом одно из основных народных развлечений на свежем воздухе – традиционный сбор даров природы. Говорят, на грибах да ягодах долго не протянешь. Ничего подобного, как показывает статистика, для населения это серьёзный источник бесплатных летних витаминов, плюс запасы на зиму. При этом в некоторых не самых богатых регионах грибы и ягоды во всех смыслах спасают людей от голода. Потому что сбор даров природы давно превратился в чрезвычайно доходный бизнес, к тому же сейчас он особенно ценен, потому что приносит твёрдый доход в валюте.

Читать полностью »

В тюменских лесах появились первые грибы

Ранние и поздние одинаково съедобны, главное — знать, что берешь

После обильных дождей в Тюмени установилась жаркая погода, которая благоприятствует быстрому росту грибов, и горожане потянулись в леса за дарами природы.

После обильных дождей в Тюмени установилась жаркая погода, которая благоприятствует быстрому росту грибов, и горожане потянулись в леса за дарами природы. Многие жители областного центра интересуются, можно ли есть ранние грибы, которые вылезли из земли сразу с наступлением настоящего тепла на юге Западной Сибири. По словам агрономов, самое главное — не брать тот гриб, который вызывает сомнения.

Читать полностью »

Диковинные грибы

Большинству жителей России знакомы грибы классической формы, у которых шляпка венчает ножку. Но среди многочисленных представителей грибного царства попадаются грибы иной конфигурации, вызывая наше недоумение и любопытство.

Ежовик коралловидный Hydnum coralloides

Ежовик коралловидный — один из наиболее красивых древесных грибов. Приятно обнаружить это чудо природы во время прогулки в лесу, полюбоваться, сфотографировать на память.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы