сморчки

В лесу, саду и дома: по грибы – круглый год

В Подмосковье пошли первые грибы. Едва сошел снег, грибники вооружились корзинам, пакетами и отправились в лес. «Самое время строчков и сморчков», – объясняют они удивленным прохожим. Впрочем, самые ярые поклонники походов по грибы не переставали собирать урожай в подмосковных лесах и зимой. Корреспондент «Вестей ФМ» Татьяна Григорьянц расскажет подробнее.

Едва сошел снег, грибники вооружились корзинам, пакетами и отправились в лес. "Самое время строчков и сморчков", – объясняют они удивленным прохожим.

«Строчки – это не только ценный белок», но еще и три-четыре часа прогулок по весеннему лесу, потому что найти эти грибы даже в совсем еще «голом» после зимы лесу – непросто. Впрочем, грибников это не останавливает: вооружившись библейским «ищите и обрящете», неспешно ступают они в своих широких мокроступах. И действительно находят. В лесу для них есть свои «указатели», где искать, рассказывает кандидат биологических наук, миколог, автор научно-популярных книг о грибах Михаил Вишневский.

Читать полностью »

Охота на сморчки развернулась во владимирских лесах

Чуть сошел снег, жители региона отправились за грибами. Собирают сморчки. Встретить их можно не только далеко в лесу, но и в черте Владимира, к примеру, в парке «Дружба» или в Загородном районе. Истые любители грибов ранние сморчки не особенно жалуют. Говорят, что они водянистые и не такие вкусные, как те, что растут в мае. Но, видимо, надо обладать тонким вкусом, чтобы уловить разницу. Поэтому менее щепетильные граждане — а таких большинство — уже открыли «тихую охоту».

Чуть сошел снег, жители региона отправились за грибами. Собирают сморчки. Встретить их можно не только далеко в лесу, но и в черте Владимира, к примеру, в парке «Дружба» или в Загородном районе.

— Грибы появляются на первых проталинах, на опушках. Им необходима влага и положительная температура, — пояснил «Призыву» старший преподаватель института экологии и биологии ВлГУ Руслан Жуков.

Читать полностью »

Грибалка в ноябре?!

Кто бы мог подумать, что грибной сезон в ноябре ещё не закончился? Лисички, краснушки, чернушки, ежевика, сморчки, клюква! Самому хочется сказать: «Не может быть!» Радовались как первым грибка!

Тихая охота как способ выживания в тайге

Для Натальи Ризоевой сбор грибов — это не вид активного отдыха или развлечение, а способ выжить в тайге. Женщина в одиночку воспитывает семерых детей. Ее главный доход — продажа маслят и лисичек. Подробнее — в материале корреспондента «МИР 24» Анны Деркач.

«Они — рыжики и маслята — волной наплывают. Вот пошли сейчас маслята, но через недели полторы будут рыжики. Уже сто процентов».

Читать полностью »

Советы начинающим любителям тихой охоты от опытного грибника

Лето 2017 года стало идеальным для роста грибов. Из-за частых дождей грибов уродилось видимо-невидимо. И кажется, после выходных только и разговоров кто, сколько и где грибов собрал. Своими советами для начинающих любителей тихой охоты поделилась Мария Акимова из Атяшевского района.

Советы начинающим любителям тихой охоты, дала опытный грибник Марии Акимова: что, где, как, когда собирать и на что следует обращать внимание.

Этой весной удалось собрать много сморчков. А вот первые боровики в этом году из-за погоды просто сгнили. Летом Мария Михайловна старается каждую неделю (а иногда и каждый день!) ходить за грибами, и уже собрала хороший урожай подберезовиков, подосиновиков и валуев. На очереди — поездка за белыми грибами!

Читать полностью »

В Ярославле уже пошли подберезовики: ждать ли грибного лета 2017?

Прохладная и влажная погода вызвала аномалии в природе

Ярославцы до сих пор хвастаются своими находками первых весенних грибов, хотя сморчки и строчки уже должны были бы отойти, ведь сезон их роста обычно приходится на конец апреля - начало мая

Все смешалось в доме Облонских… Как не вспомнить эту фразу, читая сообщения в соцсетях. Ярославцы до сих пор хвастаются своими находками первых весенних грибов, хотя сморчки и строчки уже должны были бы отойти, ведь сезон их роста обычно приходится на конец апреля — начало мая. И при этом кое-кому начали уже попадаться грибы, которые мы привыкли собирать гораздо позже.

Читать полностью »

Челнинцы возвращаются из леса с полными ведрами грибов

В Набережных Челнах начался грибной сезон – в окрестных лесах уже можно насобирать сморчков. Горожане активно делятся в соцсетях снимками своих трофеев – грибы собирают ведрами.

В Набережных Челнах начался грибной сезон – в окрестных лесах уже можно насобирать сморчков.

Сморчок считается условно съедобным грибом, для использования его в пищу требуется продолжительная (20-30 минут) термическая обработка. Растут эти грибы в лиственных и хвойных лесах. Считается, что сморчки благодаря своему составу положительно влияют на остроту зрения.

Читать полностью »

В Марий Эл пошли грибы, сморщенные, но съедобные

В Марий Эл начался грибной сезон. Сегодня около вокзала в Йошкар-Оле уже продавали сморчки (по словам торговцев).

В Марий Эл пошли грибы, сморщенные, но съедобные

Как рассказала «тихая охотница», продававшая сморчки по 55 рублей за кучку, никакой особой обработки эти грибы не тр***ют. Надо просто отварить их 15 минут, слить воду, и можно жарить или варить, как обычные. Если честно, сам сморчки не собирал, да и есть не пробовал. Надо будет решиться. Выглядят интересно.

Читать полностью »

Первые грибы стали продавать в Новосибирске

Трехлитровое ведро сморчков грибники продают за 200 рублей. Однако специалисты относят сморчки к «условно съедобным». Они хоть и в малой концентрации, но содержат опасное токсическое вещество – гиромитрин.

Трехлитровое ведро сморчков грибники продают за 200 рублей. Однако специалисты относят сморчки к «условно съедобным». Они хоть и в малой концентрации, но содержат опасное токсическое вещество – гиромитрин.

Лето-2017 в Новосибирской области, по предварительным прогнозам микологов, обещает быть грибным. На днях в Новосибирске начали продавать первые сморчки. По словам грибников, урожай этих неказистых с виду грибов довольно богатый. На рынках бабушки просят за трехлитровое ведерко сморчков в среднем 200 рублей. Однако специалисты-микологи относят сморчки к «условно съедобным». Сморчковые шапочки, хоть и в малой концентрации, но содержат опасное токсическое вещество – гиромитрин. Поэтому эти грибы перед употреблением специалисты советуют отваривать минимум 15 минут.

Читать полностью »

В ярославских лесах пошли грибы: прогноз на сезон

Но, несмотря на похолодание, грибы в ярославских лесах пошли по расписанию. Конец апреля и начало мая - самое время для сбора сморчков и строчков.

«Комсомолка» выяснила, стоит ли летом ждать много грибов.

— На днях ездил по делам в Туношну: остановились рядом с лесом и решили прогуляться. А там — о чудо! Небольшая поляна была усыпана гигантскими строчками. За несколько минут набрал полведра замечательных грибов, — не может нарадоваться ярославец Игорь Голяков.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы