трутовики

Добыть вешенку

Добыча позднеосенних грибов, и особенно вешенки, действительно сродни охоте на зверя или ловле крупной рыбы. Я все-таки дотянулся до серого грибного уха, отломил его, сунул в кулек и полез выше. Под самой верхушкой сухостойного осокоря соблазнительно торчали один над другим тугие сизоватые ломти. Я срезал их один за другим, наслаждаясь удачей и высотой, на которую вознес меня азарт.

Стояла поздняя осень. После холодных затяжных дождей вдруг потеплело, плавни поблекли, пропитались густыми прелыми запахами. Самое время для охоты на вешенку…

В степи простор, в плавнях угодье. В том числе и грибное. Издавна оно спасало местных жителей. «Грибы по деревьям и грядам собирали и ели вместо мяса», — вспоминали селяне голодные годы. И сегодня среди охотников и рыбаков немало опытных добытчиков плавневых грибных даров. В днепровских плавнях насчитывается не один десяток съедобных видов. И, конечно, собиратель плодов и корешков не сможет пройти мимо популярного ныне среди любителей тихой охоты древесного гриба. В народе называют его и «свинячьим ухом», и «гливой», и «сивохой». Большинству же это архитектурное и кулинарное грибное чудо известно как вешенка.

Читать полностью »

Городские грибы: есть или не есть

Недавно, 28 мая, писал о шампиньонах во дворе дома. Сначала, 31 мая, на запись среагировали газеты «Вечерняя Москва» и «Разумовский весник». Потом захотела снять сюжет программа «Доброе утро» с 1 канала. Съемки проводились 1 июня, а сюжет увидел свет только 6 числа.

В публикации в «Разумовском веснике», к оригинальной информации добавлена некоторая информация, объясняющая, откуда в этом районе взялись грибы:

Читать полностью »

В Липецкой области обнаружен ранее неведомый в регионе гриб — «Северный зуб»

При обследовании липецкой части территории Воронежского заповедника, который в прошлом году был повреждён пожаром, геоботаник Елена Стродубцева обратила внимание на необычный трутовик.

Масса гриба может достигать веса в 25 килограмм.

При обследовании липецкой части территории Воронежского заповедника, который в прошлом году был повреждён пожаром, геоботаник Елена Стродубцева обратила внимание на необычный трутовик. Как сообщают в научном отделе Воронежского биосферного природного заповедника им. Василия Пескова, крупные вееровидные плодовые тела гриба образовали на валёжном стволе осины две большие розовато-желтоватые розетки.

Читать полностью »

Как собрать грибы и ягоды в Финляндии и законно привезти их в Россию

Сборщики грибов и ягод доставляют неудобства жителям Финляндии: ежегодно финны жалуются, что иностранцы заходят на частную территорию. Публикуем свод правил для любителей прогулок в финских лесах в поисках даров природы.

Сборщики грибов и ягод доставляют неудобства жителям Финляндии: ежегодно финны жалуются, что иностранцы заходят на частную территорию. Публикуем свод правил для любителей прогулок в финских лесах в поисках даров природы.

В Финляндии сбор грибов и ягод регулируется законом jokamiehenoikeus, по которому на природе можно делать все, что не навредит самой природе и не нарушает личное пространство других людей. Однако гуляющим по финским окрестностям иностранцам иногда трудно понять, насколько близко можно подходить к жилым домам и где частная территория. На этот вопрос ответили в полиции города Лаппеенранты:

Читать полностью »

Самые удивительные грибы мира

Грибы — сами по себе загадочные и необычные представители живой природы. Не растения, не животные, одно слово — грибы. Грибы — сами по себе загадочные и необычные представители живой природы. Не растения, не животные, одно слово — грибы. У многих при слове «грибы» в уме рисуется картинка этакого крепкого боровика на ножке в осенней листве. Однако на самом деле царство грибов огромно, а виды грибов чрезвычайно разнообразны. Есть микроскопические, не видимые глазу, есть огромные, разных расцветок и форм, или вообще без формы.

Для каждого из нас понятие «необычный» гриб – относительное. Давным-давно в журнале «Юный натуралист» была опубликована история про наших соотечественников, работающих по контракту в Африке. Там, под посаженными соснами, появились маслята. К ужасу аборигенов наши стали поедать этих «монстров».

Да что далеко ходить, недавно моя добрая знакомая из другого региона Украины поразила мое воображение тем, что собирала низкосортные сыроежки для приготовления. Я такие грибы считаю неподходящими для своей корзинки, и отношу их к предметам выживания, когда заблужусь в глухом лесу и три дня не найду еды.:) А она собирала и приговаривала: «У нас грибов очень мало, и такие идут на «ура»!».

Читать полностью »

Новосибирские ученые выяснили, что гриб-трутовик помогает от гипертонии

Исследования влияния гриба-трутовика на мышей, больных гипертонией, показали, что состояние их организма улучшилось так же, как от действия популярного препарата лазортан, а снабжение мозга кровью даже улучшилось

Исследования влияния гриба-трутовика на мышей, больных гипертонией, показали, что состояние их организма улучшилось так же, как от действия популярного препарата лазортан, а снабжение мозга кровью даже улучшилось, сообщил 22 октября корреспонденту Сиб.фм завотделом генофондов экспериментальных животных Института цитологии и генетики (ИЦиГ) СО РАН, доктор биологических наук Михаил Мошкин.

Читать полностью »

Бойтесь шарлатанов и сторонитесь

Бойтесь шарлатанов и сторонитесьКаждый год до тысячи пациентов с онкологией отказываются у нас от помощи врачей и отправляются за чудом ко всякого рода целителям. Только за 2012–й от медпомощи отказались 857 раковых больных. Самое обидное, что более 600 из них имели все шансы побороть недуг, ведь он не зашел еще далеко… В прошлом году таких пациентов было почти 900. Статистика говорит сама за себя: на каждую сотню вновь выявленных больных — четыре «отказника». Куда идут? К экстрасенсам, знахарям, целителям, травникам. В топе востребованных «панацей» сегодня и фунготерапия (от латинского «фунгус» — «гриб»). Кудесники грибного лечения обещают просто фантастические результаты при самых безнадежных диагнозах. Вот только в радостном хоре тонут настороженные голоса медиков и ученых, которые изучают грибы профессионально и настроены куда более скептически.

В грибную терапию теперь уж точно не верит один из наших читателей К. из Витебской области, который на днях обратился в редакцию и подробно описал свои злоключения. Год назад ему удалили злокачественную опухоль мочевого пузыря. Как только К. выписался из онкодиспансера, нашел в интернете «уникальную» методику целителя Х. На такую рекламу просто невозможно было не купиться: «грибной гений» уверял, что врачи не лечат, а только высасывают деньги из больных, а сам обещал стопроцентное выздоровление и был готов взять на себя всю полноту ответственности. Мол, попьете грибные настои, заказанные по телефону, — и рака как не бывало. Прайс, кстати, кусался. И кого волнует, что у фунготерапевта нет медицинского образования? Похоже, что–то пошло не так: повторная биопсия показала, что ситуация только ухудшается. К. ничего не оставалось, как согласиться еще на одно радикальное вмешательство, правда, накануне решил опять рискнуть — продолжить пить смеси: а вдруг на сей раз ничего не обнаружат и операцию отменят? И ее действительно отменили, правда, по другой причине — обострение язвы желудка. Пациент вновь обратился к чудо–целителю и получил очередной набор грибных отваров, еще и для желудочно–кишечного тракта. А дальше все хуже и хуже. В итоге К. решил–таки перейти на медикаменты, к счастью, было еще не поздно — и с проблемами желудка удалось справиться.

Выставка «Такие разные грибы» откроется в Нижегородском Кремле

Выставка «Такие разные грибы» откроется в Дмитровской башне Нижегородского Кремля 26 декабря. Об этом сообщили в Нижегородском государственном историко-архитектурном музее-заповеднике.

Согласно информации, на выставке будет представлена часть собрания грибов отдела природы Нижегородского музея-заповедника, а также экспонаты из частных коллекций. «В него вошли, кроме собственных экспедиционных сборов, коллекция грибов, частная коллекция трутовиков, а также биогруппы грибов художника-миколога Анатолия Манаева, дополненные многочисленными открытками, рисунками и фотографиями», — сообщают организаторы выставки.

Читать полностью »

Какие грибы помогут побороть грипп?

Главный борец с вирусами - гриб чага, - подтвердили в новосибирском государственном научном центре вирусологии и биотехнологии «Вектор»С гриппом, а также со СПИДом помогают справиться не совсем обычные грибы — к такому выводу пришли сибирские учёные. Сильные антивирусные способности были выявлены у растущего на стволе березы гриба чага, а также у трутовика и вешенки.

«Главный борец с вирусами — гриб чага, — подтвердили в новосибирском государственном научном центре вирусологии и биотехнологии «Вектор». — При проведении исследования мы выделили 82 штамма из 44 видов грибов, произрастающих на юго-западе Сибири. «Древесные» грибы лучше всех борются с вирусами». В народной медицине чага использовалась в средние века для лечения опухолей, так что гриботерапия вполне реальна. Но самолечением заниматься не стоит, подождите результатов экспериментов. Ведь все лечебные грибы ученые собрали в экологически чистых районах!

Читать полностью »

Гриб трутовик в Астрахани

Гриб трутовик в АстраханиСкорее всего, все астраханцы знают и видели грибы, растущие на деревьях. Это гриб Трутовик. В лесах на территории европейской части нашей страны насчитывается несколько сотен различных видов и разновидностей трутовиков. Как правило, грибы растут на деревьях от земли на высоте от 1м и выше. Настоящий трутовик (Fomes fomentarius) может достигать в диаметре до 1 м и иметь массу до 10 кг.

Распростертые плодовые тела иногда вытягиваются по субстрату (валежному стволу или бревну) на 1–1,5 м. Дупла в старых дубах, ивах, каштанах и липах – результат деятельности серно-жёлтого трутовика (Laetiporus sulphureus). Трутовик серно-жёлтый может поражать также деревья, растущие в садах и парках: черешню, грецкий орех, грушу, вишню, съедобный каштан, белую акацию, тополь, бук, березу, ясень, гледичию, эвкалипт.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы