Tuber Brumale

Трюфели зимний и летний

Tuber Brumale, Tuber Aestivum

Эти грибы являются близкими родственниками сморчковых грибов. Первый растет с ноября по март в дубовых лесах горного Крыма, западной и Правобережной Украины. Второй — с июля по сентябрь в лиственных лесах (под дубом, буком, грабом) на Украине, Черноморском побережье Кавказа и в некоторых районах Среднеи Азии. Грибы эти довольно крупные, до 10 — 12 см в диаметре, клубнеобразные, с черноватой бородавчатой поверхностью. Созревая, они слегка выступают из почвы, приподнимая листья. Они вполне съедобны, но, конечно, не так вкусны, как черный трюфель.

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы