Tuher Magnarum
Этот вид трюфеля недавно произвел сенсацию В конце 2005 г в СМИ («MK», 31 декабря 2005) появилось сообщение о том, что в Италии белый трюфель из Пьемонта весом 1,2 кг был продан на аукционе за 95 тысяч евро. Сообщение подтверждалось фотографией этого чуда грибного мира Об этом виде трюфелей стоит рассказать немного подробнее, так как он известен менее, чем его знаменитый французский сородич.
Категория: 
