выращивание

В лесу, саду и дома: по грибы – круглый год

В Подмосковье пошли первые грибы. Едва сошел снег, грибники вооружились корзинам, пакетами и отправились в лес. «Самое время строчков и сморчков», – объясняют они удивленным прохожим. Впрочем, самые ярые поклонники походов по грибы не переставали собирать урожай в подмосковных лесах и зимой. Корреспондент «Вестей ФМ» Татьяна Григорьянц расскажет подробнее.

Едва сошел снег, грибники вооружились корзинам, пакетами и отправились в лес. "Самое время строчков и сморчков", – объясняют они удивленным прохожим.

«Строчки – это не только ценный белок», но еще и три-четыре часа прогулок по весеннему лесу, потому что найти эти грибы даже в совсем еще «голом» после зимы лесу – непросто. Впрочем, грибников это не останавливает: вооружившись библейским «ищите и обрящете», неспешно ступают они в своих широких мокроступах. И действительно находят. В лесу для них есть свои «указатели», где искать, рассказывает кандидат биологических наук, миколог, автор научно-популярных книг о грибах Михаил Вишневский.

Читать полностью »

Первый урожай грибов шиитаке собрали в Белореченском районе Кубани

Редкие в наших краях японские грибы скоро появятся на кубанских прилавках. От пробирки с мицелием до урожая — как выращивают деликатес, рассказывает Екатерина Пивоварова.

Экскурсию по цеху индивидуальный предприниматель Сергей проводит впервые. Волнуется, ведь сегодня — первый урожай. Царь-гриб — так на востоке называют шиитаке. Уникальные свойства подтверждают и диетологи.

Читать полностью »

На Сицилии появился первый питомник трюфелей

На Сицилии появился первый питомник для производства микоризных растений, под который отведено 2 га.

На Сицилии появился первый питомник для производства микоризных растений, под который отведено 2 га.

«Наши страсть и хобби, которые помогли прибрести уникальный опыт, вполне логично вылились в открытие питомника по развитию микоризных растений», — рассказывают владельцы уникального предприятия Джованни Мерло и Дестрино Джузеппе Папия.

«Мы много инвестируем в исследования, фокусирующиеся на инновациях, при выборе методов микоризы для производства растений с корнями, которые уже колонизированы спорами трюфелей, работаем над улучшением качества нашей продукции», — объясняют владельцы Tartufi Montalbano.

Читать полностью »

Эксперты Минсельхоза обсудят господдержку промышленного выращивания грибов

22 марта в Москве состоялась первая Всероссийская грибная конференция. В Минсельхозе обозначили тему обсуждения: вопросы и проблемы развития и господдержки промышленного производства культивируемых грибов в России. 

Организатором мероприятия стала Республиканская производственно-научная ассоциация «Теплицы России». 

Серьезность мероприятия подтверждает участие в ней представителей федеральных органов власти, руководителей регионов и сельскохозяйственного сектора, директоров ведущих грибоводческих предприятий, российских и зарубежных экспертов в области грибоводства, инвестиционные компании и представителей крупнейших банков, кредитующих предприятия АПК России, а также производителей оборудования, компоста, мицелия, покровной почвы, средств защиты и упаковки. 

Читать полностью »

Ученые АлтГУ разрабатывают мобильные передвижные комплексы по выращиванию съедобных грибов

Проект, возглавляемый аспирантом химического факультета опорного Алтайского государственного университета Ольгой Геннадьевной Плешковой, по созданию универсальной мобильной платформы для выращивания практически любых видов грибов получил поддержку Фонда содействия инновациям.

Ученые АлтГУ разрабатывают мобильные передвижные комплексы по выращиванию съедобных грибов

Проект коллектива молодых ученых Межфакультетского студенческого конструкторско-технологическое бюро «УМНИК» АлтГУ под названием «Разработка технологии для мобильного культивирования съедобных грибов» выиграл грант Фонда в 2 миллиона рублей.

Читать полностью »

Как не отравиться грибами в Оренбуржье: комментирует эксперт

Календарная осень подсказывает: грядет вторая грибная волна. И если не подведет погода, любители грибов скоро отправятся в лес за вкусной и бесплатной едой.

Как не отравиться грибами в Оренбуржье

Аппетитные грибы растут у нас в регионе. Но нужно знать, что можно ими и отравиться. Да, не только ядовитые грибы опасны для здоровья, но и съедобные экземпляры могут стоить вам жизни и здоровья, если собирать их в неправильных местах.

Сегодня в прямом эфире программы «Маевка» побывал человек, который знает о грибах все — Максим Анатольевич Сафонов, доктор биологических наук, профессор ОГПУ.

Читать полностью »

Минсельхоз попросил у государства поддержки в выращивании грибов

Минсельхоз попросил государство включить выращивание грибов в государственную программу развития сельского хозяйства и распространить меры господдержки, передает «Интерфакс».

В пояснительной записке министерство указало, что в течение года Россия тратит более $400 млн на импорт грибной продукции и компоста для выращивания грибов, импортируя 90% потребляемых в стране культивируемых грибов.

Читать полностью »

Магнит будет выращивать шампиньоны

Компания «Зеленая линия» (оператор тепличного комплекса ритейлера «Магнит») приступила к строительству центра по выращиванию шампиньонов в Краснодаре, сообщили в Минсельхозе региона. Объем инвестиций в проект оценивается в 1,79 млрд руб.

На площади 245 га планируется возвести компостный цех и цех по выращиванию шампиньонов на 24 камеры, оснащенные климатическим оборудованием с автоматизацией и механизацией отдельных технологических процессов. Объем производства составит 6,4 тыс. т грибов в год.

Выращивание шампиньонов, особенно в тех масштабах, как это собирается делать «Магнит» – один из самых рентабельных видов сельскохозяйственного производства, потому что урожай собирается круглый год, прокомментировал «Агроинвестору» аналитик ГК АЛОР Кирилл Яковенко.

Читать полностью »

В Шиловском районе грибы будут собирать даже зимой

В Шиловском районе грибы будут собирать даже зимой

20 января в селе Инякино Шиловского района открылось ООО «Селькое грибное хозяйство». Возглавила предприятие молодая энергичная москвичка Екатерина Бурлакова, которую, как оказалось, с инякинской землей связывает многое. Об этом со ссылкой на издательство «Пресса» сообщил сайт министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области.

Читать полностью »

Обладателем настоящего сокровища стал фермер, у которого на участке вырос гигантский трюфель

На то, чтобы откопать гриб, ушло три четверти часа. Весит деликатес полтора килограмма и стоит как минимум три тысячи долларов США.

Читать полностью »

Вернуться на главную страницу

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы