Lactarius Vietus
Другое название: болотная волнушка
Встречается всюду, обычно в сырых березовых и смешанных с березой лесах, в июле — октябре.
Шляпка диаметром до 8 см, тонкомясистая с вдавленностью посредине или воронковидная с волнисто-изогнутыми краями, однотонной светло-сероватой окраской.
Lactarius Zonarius
Другие названия: серая дуплянка, серянка, серуха, серая горькуха, дуплянка, подорешница, подорожница
Встречается часто. Растет в березовых, осиновых или смешанных лесах, одиночно или небольшими группами, в июле — сентябре.
Шляпка диаметром до 10 см, воронковидная, нередко изогнутая, с неровными волнистыми краями, сухая, лиловато-серая со свинцовым оттенком, с концентрическими зонами или без них.
Lactarius Trivialis
Другие названия: ольшанка, подольшанка, гладуха
Встречается нередко, а местами очень обильно, в северных широтах европейской части России, преимущественно во влажных еловых и смешанных лесах, чаще с примесью ольхи, в августе — октябре.
Шляпка диаметром до 15 см, почти плоская, с небольшой вдавленностью посредине, гладкая, очень слизистая, сначала свинцово- или фиолетово-серая, с темными концентрическими зонами, позднее светло-серая, иногда с кремовым оттенком, обычно без зон, реже со слабо выраженными зонами.
Lactarius Repraesentaneus
Другие названия: груздь жёлтый синеющий, груздь золотисто-жёлтый лиловеющий, груздь собачий, груздь лиловеющий, груздь фиолетовый
Произрастает в европейской части России и в Сибири, обычно группами в еловых лесах, в августе — октябре.
Шляпка у него тоже желтая, но обычно без концентрических зон и млечный сок на воздухе приобретает характерную фиолетовую окраску.
Lactarius Scrobiculatus
Другие названия: желтая волнуха, подскребыш, желтый подгруздь)
Встречается в хвойных (еловых и пихтово-еловых), реже в берёзовых лесах на известковых почвах, часто в горных лесах. Встречается довольно часто, плодоносит обычно небольшими группами. Сезон июль — октябрь.
Шляпка диаметром до 15 см, плоско-выпуклая, в середине вогнутая, с загнутым внутрь пушисто-волокнистым краем, влажная, мохнатая, золотисто-желтая, с концентрической, более светлой полосатостью.
Lactarius Resimus
Другие названия: белый груздь, сырой груздь (Поволжье, Урал), белянка, правский груздь (Сибирь).
Встречается в лиственных и смешанных лесах (берёзовых, сосново-березовых, с липовым подлеском). Распространён в северных областях России, в Беларусь, в Верхнем и Среднем Поволжье, на Урале, в Западной Сибири.
Сезон июль — сентябрь, в южных частях ареала (Беларусь, Среднее Поволжье) август — сентябрь.
Растет обычно группами, преимущественно в березовых или сосново-березовых лесах, поднимая шляпками поверхностный слой лесной подстилки.
Russula Delica
Другие названия: сухарь, пагрибень, свинарь, груздь сухой
Произрастает в основном в центральных и северо-западных районах лесной зоны страны, обычно группами в лиственных и хвойных лесах под прикрытием верхних слоев почвы, опавших листьев и хвои, в июле — октябре.
Шляпка диаметром до 20 см, сначала плоско-выпуклая, с загнутыми внутрь краями и вдавленностью посредине; с ростом гриба края распрямляются и приобретают воронковидную форму с сухой, тонкоопушенной, матовой поверхностью белого, беловатого, в середине иногда желтоватого цвета, нередко с буроватыми пятнами.
Lactarius Piperatus
Часто встречающийся гриб. Произрастает рядами или кругами в сырых и затенённых лиственных и смешанных лесах, гораздо реже в хвойных. Встречается в средней полосе, к северу реже. Сезон лето—осень.
Шляпка диаметром до 20 см, сначала посредине вдавленная, с завернутым краем, позднее воронковидная, часто с волнистым краем, сухая, неопушенная, чисто белая или слегка желтоватая, без концентрических зон.
Lactarius Vellereus
Другие названия: груздь войлочный, скрипун, скрипуха, молочный, молочай, подскребыш, подсухарь.
Встречается преимущественно в средних широтах, в хвойных и лиственных, а также смешанных лесах, группами в июле — октябре.
Шляпка диаметром до 20 см, плоско-выпуклая, посредине вдавленная, с завернутым краем, с сухой слегка опушенной, растрескивающейся поверхностью, чисто белая, позднее охристая, с разбросанными, слабо-зеленоватыми или желтоватыми пятнами.
Russula Adusta
Другие названия: чернушка, черная сыроежка
Произрастает обычно в северной половине лесной зоны в хвойных и лиственных лесах, иногда значительными группами, в июле — октябре.
Шляпка диаметром до 15 см, сначала плоско-выпуклая, вдавленная посредине, с загнутыми краями, позднее с ростом гриба становится воронковидной. неопушенная, слегка клейкая, у молодых грибов с грязновато-сероватой окраской, потом оливково-буроватая, а у старых — темно-бурая.
