Сморчки можно собирать до Дня Победы

Возле владимирских рынков уже вовсю торгуют сморчками и строчками. Цены разнятся от 50 до 120 рублей в зависимости от размера грибов и совести продавцов.

И сморчки, и строчки сейчас достигли пика своего роста. Грибники, торгующие этими весенними грибами, говорят, что собрать их можно сейчас везде.

И сморчки, и строчки сейчас достигли пика своего роста. Грибники, торгующие этими весенними грибами (в основном, бабушки), говорят, что собрать их можно сейчас везде. Но надо торопиться. Уже к 10 мая пора сморчков пройдет.

Читать полностью »

Прицепился, как клещ

Запоздавшее тепло разбудило всякую кровососущую тварь. Тварь голодная. Нападает без предупреждения. Вбуравливается под кожу и гложет, гложет… Как избежать нападения и что делать, если враг все-таки атаковал? Для начала избавиться от заблуждений, которые могут стоить жизни.

Клещ прорезает хоботком кожу и с помощью зубчиков закрепляется на теле. Первая порция слюны, затвердевая, приклеивает ротовые органы к поверхности

Клещ прорезает хоботком кожу и с помощью зубчиков закрепляется на теле. Первая порция слюны, затвердевая, приклеивает ротовые органы к поверхности

Читать полностью »

На Рижских рынках уже продают первые грибы

Уже пару дней на Рижском центральном рынке можно купить первые грибы — строчки.

Это условно съедобные грибы. Чтобы они стали съедобными, их сначала нужно долго несколько раз отваривать и сливать воду, чтобы из грибов вышла гельвелловая кислота*, которая сильно бьет по кровяным телам и печени, может вызвать отравление.

Читать полностью »

Грибы и рыба в Японии признаны опасными к употреблению

Шиитаке

По сообщению министерства здравоохранения Японии, в девяти префектурах страны были обнаружены пищевые продукты, содержание радиоактивных частиц в которых превышает нормы.

С начала апреля было зафиксировано 337 случаев по 51 виду пищевых продуктов с недопустимой концентрацией радиоактивных частиц. Из них 142 случая пришлось на префектуру Фукусима. Преимущественно это — сельскохозяйственные продукты и грибы шиитаке, сырая рыба.

Документальный фильм: Грибная охота 1990 год

Самая доступная на Руси из охот — сбор грибов. Занятие это не для ленивых. Встать нужно ни свет ни заря, а в лесу каждому грибочку поклониться. Грибная охота в наших лесах начинается весной: в период цветения подснежников появляются первые грибы — сморчки и строчки.

«Пермь-телефильм» Режиссер: М. Заплатин

Текст читает И. Смоктуновский

На рынках Пензы начали продавать сморчки

На рынках Пензы начали продавать сморчки

Сезон тихой охоты открыт. На городских рынках Пензы в продаже начали появляться сморчки — первые весенние грибы. В лиственных лесах их можно увидеть с середины апреля.

«Раньше они прямо полянками росли, а в этом году в лесу их было очень мало, приходилось буквально по одному собирать», — рассказала грибник Надежда Орешкина.

У Надежды Орешкиной конкурентов в районе Гидростроя нет, только она реализует лесной товар. Женщина набрала сморчков в Шемышейском районе. И, хотя специалисты эти грибы относят к условно съедобным, покупателей оказалось предостаточно: люди не боятся.

Читать полностью »

Полезные свойства грибов: результаты исследований

Грибы

Какие бы виды грибов вы не предпочитали — шампиньоны, вешенки или шиитаке – все они содержат полезные для здоровья вещества. Многие разновидности грибов содержат селен и, как люди, вырабатывают витамин D под воздействием солнечного света. Вешенки – прекрасный источник железа. Кроме того, грибы не очень калорийны и полезны для здоровья.

Источник витамина D

Грибы – единственный растительный источник этого важного витамина. Как и люди, грибы вырабатывают витамин D под действием солнечного света. Некоторые грибы специально подвергают воздействию ультрафиолета перед сбором, чтобы в них оказалось больше витамина D.

Читать полностью »

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы