Поселок Рождествено — самое грибное место под Тверью. Здесь в течение всего лета любители «тихой охоты» собирают белые грибы, лисички, подосиновики, маслята. Добраться до Рождествено можно с тверского автовокзала, доехав на автобусе до остановки «Завод 1 Мая».
Много грибов на Васильевском Мхе. Этот грибной район примыкает к городу и начинается от поселка Заволжский. Добраться до Васильевского Мха можно на рейсовом автобусе с автовокзала.
В Калининском районе землянику и чернику собирают почти в каждом лесу. Хорошая и крупная ягода в районе Васильевского Мха. Добраться можно автобусом с автовокзала.
Малины много под Медным в районе Кумордино и Князево. Поспевает она к середине июля. Добраться до малинников можно автобусом с автовокзала.
Большой малинник есть всего в шести километрах от города по Старицкому шоссе за деревней Калиново. В лес прямо до малинника проложена бетонированная дорога. Добраться можно автобусом, идущим до Даниловского, садимся в «Южном» на улице Левитана.
Грузди
Груздь относится к категории условно съедобных грибов, но ради неповторимого вкуса и аромата хозяйки готовы долго хлопотать, вымачивая его и меняя воду в кадках
Описание груздя
Груздь настоящий – гриб с воронкообразной желтоватой шляпкой, пластинчатой снизу и светлой цилиндрической ножкой из семейства Сыроежковых. Выделяют несколько разновидностей этого гриба: настоящий (сырой), черный, желтый, дубовый, осиновый и перечный. По приятному аромату и отменным вкусовым качеством на первом месте среди прочих располагается груздь настоящий.
На рынках от грибных шляпок рябит в глазах, вдоль трасс всё чаще можно увидеть предприимчивых бабушек, а с приближением выходных целые толпы людей с лукошками движутся в сторону леса… Нижегородцы и гости города – поезжайте за грибами!
В помощь автомобилистам-грибникам портал Kolesa.Ru подготовил краткий обзор грибных мест Нижегородской области, аналогичный опубликованному ранее материалу для жителей Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Напоминаем: мы рассмотрели статистику последних лет, и, не обладая даром предвидения, мы не можем с точностью предсказать урожай этого года. Итак, куда отправиться «чтобы недалеко от города».
С питанием вполне могут помочь предприимчивые горожане. Ярославец Лев Кокурин вот уже несколько лет собирает в даниловских лесах грибной деликатес — речь идет о белых трюфелях. Цена такого лакомства до 1,5 тысяч рублей за грамм. В разных странах белые и черные трюфели продают на аукционах, где участники — шеф-повара лучших ресторанов. Стоимость гриба зависит от размера. Самые высокие ставки на трюфель весом более килограмма. Хотя в наших лесах такие крупные экземпляры Льву Кокурину еще не попадались.
Белый трюфель
Самый массивный из всех обнаруженных на данный момент грибов, растет на дереве в Китае. Грибу не менее 10 лет, он достигает 10 метров в длину, 80 сантиметров в ширину и весит полтонны и побил предыдущего рекордсмена из Кью-Гарденз в Великобритании.
Впервые данный вид грибов был открыт в 2008 году в провинции Фуджиан, Китай, профессором Ю-ченг Дай из Китайской академии наук и его ассистентом, доктором Кью.
Неделя-другая – и грибной сезон в Ленинградской области будет в разгаре. Портал Kolesa.Ru выясняет, куда поехать за грибами, чтобы можно было, не тратя полдня на дорогу, сполна получить удовольствие от «тихой охоты».
ВАЖНОЕ УТОЧНЕНИЕ! Список грибных мест составлен нами на основе данных по нескольким предыдущим годам. В плане урожая грибов год на год не приходится, и портал Kolesa.Ru не имеет возможности с абсолютной точностью выяснить, какова ситуация во всех указанных местах на данный момент. Удачной охоты!
