Чтобы не отравиться сморчками и строчками…

Санслужба района предупреждает лунинчан, что ежегодно с наступлением весны регистрируются случаи отравления грибами сморчками и строчками.

Сморчки и строчки относятся к условно съедобным грибам, при нарушении технологии приготовления блюд из которых возможны отравления. С 2005 года постановлением главного госсанврача Брестской области запрещена реализация этих грибов на рынках.

— Следует отметить, что сморчки и строчки относятся к условно съедобным грибам, при нарушении технологии приготовления блюд из которых возможны отравления. С 2005 года постановлением главного госсанврача Брестской области запрещена реализация этих грибов на рынках, — отметила зав. отделом гигиены ГУ «Лунинецкий райЦГиЭ» Людмила Мороз.

Читать полностью »

Ранняя владимирская весна — сморчкам не помеха?

Грибники опасаются, что из-за тепла трава «забьет» первые грибы.

Первые сморчки появляются в апреле, чуть земля прогрелась. Так что в эти выходные уже вполне можно отправляться за ними в лес. Правда, бывалые грибники говорят, что они не очень вкусные и водянистые, и советуют подождать хотя бы неделю.

Первые сморчки появляются в апреле, чуть земля прогрелась. Так что в эти выходные уже вполне можно отправляться за ними в лес. Правда, бывалые грибники говорят, что они не очень вкусные и водянистые, и советуют подождать хотя бы неделю.

Читать полностью »

А за сморчка ответишь! Сбор грибов для казахстанцев сделали платным

Алматинские любители природы спрашивают: а что, растущие в полях, горах грибы теперь платные? Говорят, видели, как на грибников в степи некие “люди в форме” устроили облаву. “Они что, мухоморов объелись?”– возмущались горожане.

Мы тоже очень удивились, ведь до сих пор не слышали, чтобы грибы представляли особую ценность для страны, чтобы из них делали лекарство, бензин, бумагу… Сказать, что грибы вымирают, как сайга, тоже не можем. С их размножением вроде проблем не было, чай, не панды. И с ростом тоже – растут себе, словно… грибы после дождя.

Читать полностью »

Как правильно собрать березовый сок?

Как собрать березовый сок, не навредив при этом деревьям? Биолог поделился секретами. Также «Pro Город» провел опрос, в ходе которого выяснил, пьют ли ярославцы этот напиток.

Как собрать березовый сок, не навредив при этом деревьям? Биолог поделился секретами. Также "Pro Город" провел опрос, в ходе которого выяснил, пьют ли ярославцы этот напиток.

Читать полностью »

Во Владимире грибные и рыбные места отметят на виртуальной карте

Губернатор Светлана Орлова поручила комитету информатизации, связи и телекоммуникаций подготовить и разместить на ГИС-портале Владимирской области интерактивную карту 33-го региона с указанием основных мест разведения рыбы, сбора грибов и ягод. Об этом сообщает пресс-служба администрации Владимирской области.

На ГИС-портале Владимирской области в разделе «Сельское хозяйство» появились новые тематические слои: «Аквакультура» (данные по товарному рыбоводству в естественных и искусственных водоемах), «Пчеловодство» (адреса и контактные данные владельцев пасек) и «Прием и переработка ягод и грибов» (адреса и контактные данные пунктов по приемке и переработке ягод и грибов).

В Азербайджане начинается грибной сезон

Наступило начало грибной поры — весна, когда в лесу появляются самые первые весенние грибы. Из грибов готовят вкусные блюда, делают заготовки на зиму. По питательной ценности грибы не уступают мясу, овощам и фруктам. Благодаря низкой калорийности и небольшому проценту содержания жиров их можно включать в диетическое питание, а из-за высокого содержания белка грибы популярны у вегетарианцев. Кроме того, они полезны для лечения различных заболеваний.

Читать полностью »

Первые ноябрьские шампиньоны поспеют в мае

Первые ноябрьские шампиньоны поспеют в мае

Уже сейчас активно идет посевная пора. Планируется, что со 130 квадратных метров аграрии получат около тонны грибов. Первая партия, по их словам, уйдет в качестве благодарности тем, кто помогал в строительстве теплицы. Последующие урожаи будут реализовываться за деньги, по приблизительным расчетам цена шампиньонов будет ниже, чем в магазинах.

Читать полностью »

Первый «грибной» институт Европы откроется в Сории

По сообщению издания España Gastronomia, в ближайшее время в Кастилии-и-Леоне начнет работу первый европейский Институт микологии.

По сообщению издания España Gastronomia, в ближайшее время в Кастилии-и-Леоне начнет работу первый европейский Институт микологии.

Читать полностью »

В Воронежском заповеднике нашли дрожалку оранжевую

Аномально теплый февраль и наблюдательный госинспектор – этого оказалось достаточно для того, чтобы в списке грибов Воронежского заповедника появился новый вид.

В Воронежском заповеднике нашли дрожалку оранжевую

Этот гриб не является редким, однако посетителям леса он знаком мало. Дрожалка оранжевая растет по всей лесной зоне России, встречается часто, местами обильно. Растет с середины августа до конца октября на сухих ветках и пнях лиственных деревьев.

Читать полностью »

Калининградцы нашли в местных лесах грибы в январе

Это навозник — гриб, который растёт на остатках древесины. Эти грибы плодоносят всё лето и до поздней осени, когда у нас уже бывают заморозки.

Калининградцы обнаружили в местных лесах грибы, которые похожи на опята. Клопс.Ru показал фотографию кандидату биологических наук БФУ им. И. Канта Александре Володиной и выяснил, что это за грибы и почему они растут зимой.

Читать полностью »

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы