Роспотребнадзор советует не собирать старые и червивые грибы

В продаже стали появляться первые грибы, поэтому специалисты управления Роспотребнадзора по Томской области напоминают о правилах безопасности при сборе и приготовлении грибов.

 В продаже стали появляться первые грибы, поэтому специалисты управления Роспотребнадзора по Томской области напоминают о правилах безопасности при сборе и приготовлении грибов

Отравление грибами могут вызывать ядовитые грибы, условно съедобные грибы, и даже съедобные грибы — если неправильно их приготовить, или если разлагаются белки в старых грибах. Томичам рекомендуют собирать только те грибы, в съедобности которых не приходится сомневаться. Нельзя собирать грибы вдоль автодорог и вблизи заводов, а также старые, перезрелые, переросшие и червивые грибы: из-за опасности разложения белка и накопления токсинов.

Читать полностью »

Ярославцы делятся фотографиями первых грибов

Последние дни мая порадовали любителей тихой охоты.

В Ярославской области стартовал грибной сезон. В этом году он ранний. Любители тихой охоты смогли получить первую добычу уже в последних числах мая.

В Ярославской области стартовал грибной сезон. В этом году он ранний. Любители тихой охоты смогли получить первую добычу уже в последних числах мая.

Читать полностью »

НДФЛ: надо ли платить с доходов от продажи лесных ягод и грибов

В канун нового летнего сезона эксперты Минфина уточнили, надо ли платить НДФЛ при продаже заготовленных дикорастущих ягод и грибов.

В письме от 17.05.2018 N 03-04-06/33394 ведомство напоминает, что по нормам Лесного кодекса РФ граждане имеют право свободно и бесплатно пребывать в лесах и для собственных нужд осуществлять заготовку и сбор дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов, других пригодных для употребления в пищу лесных ресурсов.

При этом статья 217 НК РФ освобождает от НДФЛ доходы, получаемые от реализации заготовленных физическими лицами дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов и других пищевых, а также недревесных лесных ресурсов для собственных нужд.

Читать полностью »

В Бурятии назвали разрешённые места сбора дикоросов

Жителям республики рассказали как безопасно собирать дары природы.

В Бурятии назвали разрешённые места сбора дикоросов

Сбор ягод, грибов и побегов

В конце мая — начале июня открывается сезон заготовки черемши. Разрешённые для этого места — в Байкальском, Буйском, Джидинском и Прибайкальском лесничествах.

Читать полностью »

Ядовитые грибы атаковали запад Ирана

Официальный представитель аварийной службы Ирана Моджтаба Халеди сообщил сегодня о массовом отравлении неизвестными ядовитыми грибами жителей западных иранских провинций – Западного Азербайджана, Зенджана, Казвина, Керманшаха, Курдистана и Лурестана.

Официальный представитель аварийной службы Ирана Моджтаба Халеди сообщил сегодня о массовом отравлении неизвестными ядовитыми грибами жителей западных иранских провинций

По словам Халеди, 721 человек получил отравление ядовитыми грибами, из них 9 уже погибли, еще порядка 50 находятся в критическом состоянии из-за отмирания печени.

Читать полностью »

В Подмосковье пробудились ядовитые гадюки

В Подмосковье активизировались гадюки. Эти мелкие твари уже покусали несколько человек. Проснулись змеи в апреле. Теперь они хотят есть. Всё, что встаёт на пути, гадюки воспринимают как агрессию. Им страшно — они нападают.

В Подмосковье активизировались гадюки

— Тихо, тихо. Кого я вижу! Ребятки, я думаю, нам с вами очень повезло.

Повезло, потому что он первым заметил змею. В Подмосковье сейчас нужно быть начеку. Гадюки вышли из спячки и начали захватывать дачные участки, передает «ТВ Центр».

Читать полностью »

Чайный гриб: мировой тренд из России

Московский корреспондент Los Angeles Times Сабра Айрес рассказывает о комбуче, или чайном грибе, который сегодня стал одним из самых популярных напитков у заботящихся о здоровье миллениалов. Задолго до сегодняшней волны чайный гриб был популярным прохладительным напитком в Советском Союзе, но с приходом разнообразных газировок о нём забыли. Молодые предприниматели возрождают интерес к чайному грибу, который теперь можно найти и в ассортименте крафтовых баров.

Задолго до сегодняшней волны чайный гриб был популярным прохладительным напитком в Советском Союзе, но с приходом разнообразных газировок о нём забыли.

Борис Коркин до сих пор помнит трёхлитровые банки с пузырящимся кислым напитком, стоявшие на подоконниках многолюдной пятикомнатной коммуналки в центре Москвы, где он рос в послевоенные годы.

Читать полностью »

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы