Микологи поделились данными о пользе и опасности шампиньонов

В небольшом количестве шампиньоны полезны, но детям их давать не следует. При некоторых хронических заболеваниях эти грибы противопоказаны.

В небольшом количестве шампиньоны полезны, но детям их давать не следует. При некоторых хронических заболеваниях эти грибы противопоказаны.

Микологи поделились данными о пользе и опасности шампиньонов, сообщил НТВ. Прежде всего специалисты предостерегли россиян от самостоятельного сбора шампиньонов, так как их очень легко спутать с бледной поганкой – ядовитым грибом. Ее употребление крайне опасно: может разрушиться печень, возникнуть острая сердечная недостаточность. По словам миколога Михаила Вишневского, отличить бледную поганку можно по белым пластинкам под шляпкой. У шампиньонов они не бывают чисто белыми, имеют розовые, кремовые оттенки.

Клещи не прыгают с деревьев и могут год голодать в ожидании жертвы. Как защититься от их укусов?

О действенных методах борьбы с клещами рассказал заведующий противоэпидемическим отделением ГУ «Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья» Дмитрий Голотик.

Клещи не прыгают с деревьев и могут год голодать в ожидании жертвы. Как защититься от их укусов?

При отсутствии пищи иксодовые клещи (обитают в лесах и парках Беларуси, являются главными переносчиками болезни Лайма и клещевого энцефалита) впадают в особое состояние, которое позволяет им разумно экономить энергию. При этом замедляются процессы метаболизма. В таком состоянии членистоногое способно переносить любую непогоду и спокойно зимовать, выжидая часа Х. Звучит пугающе. Но предупрежден — значит вооружен!

Грибники собирают первые грибы, но немногие знают об опасности

В Литве пробуждается природа, распускаются первые цветы, появляются листья. Природа щедра и к грибникам: дзукийцы уже собирают строчки. Что это за грибы и можно ли их есть?

В Литве пробуждается природа, распускаются первые цветы, появляются листья. Природа щедра и к грибникам: дзукийцы уже собирают строчки.

Миколог Ботанического института Йонас Каспаравичюс рассказал порталу GRYNAS.lt, что строчок обыкновенный (Gyromitra esculenta) — это гриб странного вида. Он выделяется своей необычной формой.

Заготовку и переработку дикорастущих ягод и грибов нужно поддерживать на государственном уровне и эти меры необходимо принять незамедлительно. К такому мнению пришли участники «круглого стола» в Совете Федерации.

В советское время люди собирали в лесу грибы, ягоды, орехи и сдавали их в заготовительные кооперативы, откуда дикоросы шли на производство или на продуктовые рынки. Сейчас это мало где работает.

Предсказано уничтожение сибирского леса через 15 лет

При нынешней системе вырубки леса запасов древесины в Сибири хватит всего на 15 лет, сообщил «Интерфаксу» директор Института леса имени Сукачева Александр Онучин.

При нынешней системе вырубки леса запасов древесины в Сибири хватит всего на 15 лет, сообщил «Интерфаксу» директор Института леса имени Сукачева Александр Онучин.

По его словам, сейчас одна из важнейших проблем региона — грядущий дефицит лесных ресурсов. «Многие не понимают, что он грядет, и тех запасов, которые были здесь 50−70 лет назад, когда сюда пришла лесная промышленность, не будет», — сказал ученый.

Народные приметы на 31 марта. Кирилл – дери полоз

В народе дату назвали Кирилл — дери полоз, в честь святителя Кирилла Иерусалимского, которого вспоминают 31 марта. Родился и вырос в семье в духе христианской веры. После принял монашество. Всю жизнь посвятил Богу, помогал нищим.

Народные приметы на 31 марта © Evgeny Smolsky | Shutterstock

«Дери полоз» — так говорили, потому что санный путь был уже закрыт. Те, кто еще пытался проехать на санях, портили полозья. С этого дня просыпались первые комары, крестьяне радовались и встречали их забавными песенками.

Чагачино: кто и зачем придумал грибной кофе

Считается, что грибной кофе не только отличается землистым ароматом и более мягким вкусом по сравнению с классическим, но и обладает целебными свойствами. Разбираемся, сможет ли такой напиток стать полезной альтернативой обычному кофе.

Считается, что грибной кофе не только отличается землистым ароматом и более мягким вкусом по сравнению с классическим, но и обладает целебными свойствами. Фото: © Daniel Haug / gettyimages.com

Фото: © Daniel Haug / gettyimages.com

Грибной кофе — это тот же классический напиток, но с добавлением грибов, растертых в порошок. Его уникальность заключается в том, что используемые лекарственные грибы содержат в себе целый набор полезных веществ. В таком напитке кофеина вдвое меньше, чем в стандартном кофе, и примерно столько же, сколько в кружке зеленого чая, — порядка 50 мг. И хотя этот показатель практически вдвое ниже, чем в привычном напитке, чагачино также способен повышать энергию, только с меньшим количеством побочных эффектов.

Создание и поддержка проекта МА Родемакс  |  ZooAdv - сеть баннерной зоорекламы